[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 q- g5 R, ]* {4 z1 O$ i9 F

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) x( C- Y+ }3 ~2 D- t白花椰菜 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N  \/ ]6 I0 [6 C

1 j) g2 a: }$ B$ S  T% u公仔箱論壇綠蕃茄片 30公克
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0 Q1 d8 A% J5 T5 F! a5.39.217.77:8898紅蕃茄片 20公克5.39.217.77:88989 Q( p9 I4 G; \/ C, P% C
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生香菇片 30公克
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玉米筍 30公克
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$ ?+ g* y1 g  X9 _! K: F1 z. }太白粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }" c1 c* k( B0 ~5 n

+ v- x, s5 V5 _2 J6 K# R9 D公仔箱論壇【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]" Q7 g! d' p1 X# O4 ^% e9 w
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鹽 1/4小匙
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; x8 A9 \7 I' }& E- {5.39.217.77:8898水 50㏄
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【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
6 T9 ]7 w5 H8 y2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。5.39.217.77:8898' U$ g( G/ \$ ?7 `) L
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。