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Sogo 感謝日的特價活青口,$122兩包500g ,再9折,因為青口非常新鮮, 不想放太多調味,清清的用白酒來煮,簡單鮮甜,青口很乾淨,泥也不多,很易清潔, 這批貨不是很大隻但非常新鮮,一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w5 j# o6 P' h7 b7 j
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材料:
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白酒 100ml TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E7 j$ v, j, Q* g, g1 g2 D6 F
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1 f% j: ~( I- W# r! R3 z rtvb now,tvbnow,bttvb製法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c6 Z6 j3 ?1 H1 i5 N9 [6 N9 \# F3 A
1) 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥,拔去青口咬著的草 公仔箱論壇+ y4 u Q% Q8 K# a2 L
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( X% r2 W" J1 @" R: @5.39.217.77:88982) 白酒和青口放到煲內,加蓋大火加熱2分鐘,轉小火煮3分鐘,熄火再焗3分至青口全開 tvb now,tvbnow,bttvb0 o! u3 q3 W; X
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7 r m- K6 a& A: c* B9 g5.39.217.77:8898小貼士:
& e d: a, Y1 o W, @8 a9 c# @) {5.39.217.77:88981) 如青口較大,可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
/ [+ ~ P$ L9 i/ utvb now,tvbnow,bttvb2) 不開口的是死掉,不能吃,不要以水浸太久,青口會死掉
3 M- E% [* F+ x+ ^! @+ y& S& Z公仔箱論壇3) 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活 ( O% v, N+ H% Y5 y, Z6 o8 |6 K
4) 用日本清酒代替白酒也可
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