之前做了南瓜炆排骨，等了一星期才把剩下的1/4南瓜來煮湯，免得相公問為什麼又吃南瓜，南瓜很便宜嗎!？ 但相公竟然吃不出是南瓜，說很好喝，問是什麼，就是南瓜呀！黃色的當然是南瓜了，我沒那麼豪用蕃紅花來煮湯喔! 我沒放麵粉，沒在街吃般飽滯，加了洋蔥，味道更有層次感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k- I$ ?0 t! U* u/ |( A
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( c- J4 m# s8 y7 S. F& @tvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）：
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6 K# i1 {- e( L1 E: ztvb now,tvbnow,bttvb南瓜 ¼個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o3 u7 Y+ g( D- h& H
洋蔥 半隻 e6 o4 j5 z) R: }. n" }
濃湯寶 1個
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Whipping Cream 100mltvb now,tvbnow,bttvb! h" S+ x, T' @' [0 i
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製法：
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% _& _3 {" Y" ~( d5.39.217.77:88981） 煲滾水， 煮開濃湯寶，洋蔥切粒，南瓜切粒
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( e2 F$ h, n( r8 Y$ k; b! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V; e1 H* L* X" c5 o9 [! }
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2） 加入洋蔥及南瓜，滾起轉小火加蓋煮30分鐘，熄火焗10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb4 e! a3 t: n0 S1 i
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3） 以攪拌機或手攪捧攪拌成蓉
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4） 小火加入Cream，輕力拌勻，加蓋煮5分鐘
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# S9 _7 |0 f! l5 p; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5） 以少許鹽、胡椒來調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G8 K n% `) h$ b; F
9 q4 w2 v. T' f0 J \$ |5.39.217.77:8898小貼士：
7 ?" ~- T# {( u- Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 B8 _* Q5 w, q M/ v- X8 n
1） 因為湯汁已經很濃稠，我沒再加麵粉
5 P4 N% k; M: J4 o; i; ^$ J2） 用雞湯也可以 ' R7 h/ k6 D0 q8 @# c6 u* u( z
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發表於 2012-7-7 01:01 AM
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