之前做了南瓜炆排骨,等了一星期才把剩下的1/4南瓜來煮湯,免得相公問為什麼又吃南瓜,南瓜很便宜嗎!? 但相公竟然吃不出是南瓜,說很好喝,問是什麼,就是南瓜呀!黃色的當然是南瓜了,我沒那麼豪用蕃紅花來煮湯喔! 我沒放麵粉,沒在街吃般飽滯,加了洋蔥,味道更有層次感。) I, H8 q7 o9 [
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材料(二人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J- S9 [' ^. |9 U
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南瓜 ¼個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ J7 J% S! _- M7 y" ]' ]
洋蔥 半隻
3 R0 F- y `1 F! k5 f8 d% r" m公仔箱論壇濃湯寶 1個
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Whipping Cream 100mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j0 y6 M+ I9 H) ]. Q
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* O+ c( V$ T$ l公仔箱論壇製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X0 n a H- y( g9 Q X
6 a: |% M. `2 ?8 Q0 y. r7 t7 a1 Z& k% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 煲滾水, 煮開濃湯寶,洋蔥切粒,南瓜切粒
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2) 加入洋蔥及南瓜,滾起轉小火加蓋煮30分鐘,熄火焗10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb( V, P9 h( o8 |( D" y
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3 w/ Z/ B2 q" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 以攪拌機或手攪捧攪拌成蓉
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) R7 G& W9 U# B! X% {. l) G1 `$ H4) 小火加入Cream,輕力拌勻,加蓋煮5分鐘5.39.217.77:88984 Z( `# Z* h( T$ a% h! F$ c
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5) 以少許鹽、胡椒來調味
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小貼士:
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1) 因為湯汁已經很濃稠,我沒再加麵粉 公仔箱論壇7 z$ h# l$ D* H. U$ p
2) 用雞湯也可以 * ~6 }- Q7 {7 o
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