Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。 O; j- b. E2 W0 O: E/ v
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% l4 v& V! {- ~9 P) e1 h3 B* b1 }公仔箱論壇材料：
* k1 C0 {% x0 R5.39.217.77:8898青口 500g( s5 y& I( s; S* T w6 C; Z
牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {# ~: u4 F6 J% g
蒜蓉 1/2 湯匙
' T- k( m9 K! r* S P5.39.217.77:8898白酒 2湯匙' c6 j) i8 s7 h% ?5 M! l5 K. H/ t
車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
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製法：5 m7 A/ y; N. T4 K% k/ q) `% v
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) Z, m8 N1 I. ^0 L/ }1 v7 x. A1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒1 `2 H2 |6 L% D- m5 D6 x0 J
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- H: K2 U M( z( u( B% ^2 M4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘
. C) ]4 [; P+ X7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) \* x5 v+ k/ \+ r% z- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K& O* H0 R4 j& q0 @3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
5 p+ E: }3 Z x7 L d1 ]5.39.217.77:88984） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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2 Q2 M! o" q$ E3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
% U1 ]6 o/ c+ G, Rtvb now,tvbnow,bttvb1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口tvb now,tvbnow,bttvb1 M' I' B$ Y/ D. ~9 V8 a$ T2 `# U L
2） 不開口的是死掉，不能吃
4 r. \8 t, D6 ~) _6 S1 e5.39.217.77:88983） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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