Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
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7 c- ]& D( O* Htvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y4 c' Y. g& |4 T1 S1 {% A
青口 500g
e1 ^( }2 `. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% h2 f7 v8 c8 k& m
蒜蓉 1/2 湯匙
5 Z/ v% e$ c. H3 F h5.39.217.77:8898白酒 2湯匙
# b; @9 o, R) ?* b( v. k. W公仔箱論壇車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
6 ~% { S$ y1 u" y5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 u/ x: X# E+ N) M( ^( e- t, v$ U
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1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒
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* N) }# c# q$ _1 Q# l; j9 _6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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a6 X+ S$ n4 r: L) r3 D/ w2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘
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+ ^& j4 N* {8 H. q' f7 s公仔箱論壇3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
3 E( Z7 E: b8 X2 k( Z公仔箱論壇4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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7 L- x$ u+ Q5 d; b2 e" n2 `7 q: c小貼士：
0 f9 n/ X+ [* K0 S7 }5.39.217.77:88981） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
+ b' h$ z' z' p/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 不開口的是死掉，不能吃
# V" k: O, _9 b9 S5 c y5 d3 ^1 S3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活公仔箱論壇* d$ g6 |+ m, f [% m
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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