[西式食譜] 香橙豬扒

puma8811

材料：. y  t0 K$ j! U4 ?
豬扒400克(10兩)tvb now,tvbnow,bttvb' x1 V5 Y# L8 P/ I4 u; ~
橙2個 5.39.217.77:8898+ h$ u' }! Q$ V7 U. m( M4 R3 _

. I* n( ?5 {8 ~8 ?$ ?3 D- a/ ?/ r調味：公仔箱論壇6 B/ W; Z0 w& Z5 Q
鹽1/2茶匙+ h# i& R5 R& i: `5 L( u4 q# q0 L- n
生抽1湯匙
: Y; U5 k  s) Q% h+ X# q糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N+ g& W$ o0 c) @. z
酒1茶匙
8 x1 G4 h3 b& e8 G0 n- x4 `5 [0 x5 o5.39.217.77:8898生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x) R9 U; h; v6 ~% O3 x2 K
蛋汁2湯匙
5 n5 B% a% L# Z5 g  L( K5.39.217.77:8898+ Q; k# r5 n  _9 t
獻汁：5.39.217.77:8898  g6 |8 _4 R! E' F
橙汁3/4杯' W" B% i2 ^- B' m
醋1-1/2湯匙' o; i6 @  I) x+ }8 p, [
糖3湯匙公仔箱論壇, x5 [: i' |& r2 q6 }. t
生粉1茶匙
6 n* \6 S; n" J  }# _公仔箱論壇橙皮絲數條 3 X1 v2 T6 m5 G$ U; p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z  U* @& r: }! w( ?
做法：
+ K- d$ o( @' _5 y$ ^tvb now,tvbnow,bttvb豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；5.39.217.77:8898' E0 G7 p  K% c1 `/ }% K! S
橙皮切絲，橙榨汁備用；
1 J, L  x6 d) y2 `9 {% n- u將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
( y( Q% K( n" ^7 ~tvb now,tvbnow,bttvb燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。