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[西式食譜] 香橙豬扒

材料:tvb now,tvbnow,bttvb: R- Y/ M: A1 v/ q8 q- l
豬扒400克(10兩)
: R, A, ~4 E6 W) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙2個 5.39.217.77:88984 S  d3 b' x; z: U; w
公仔箱論壇0 Y3 ~( _6 f/ X9 H
調味:# }1 t* t: p. b6 X- L% d4 c6 w& k+ m
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. o3 l  l) Y; Y% t
生抽1湯匙
9 q, k6 K4 @# b: _6 L糖1茶匙
; C) A6 Q( }1 T5.39.217.77:8898酒1茶匙
3 Y4 l) w8 Y4 s" @生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s: u* g1 ]6 {4 w
蛋汁2湯匙 ' t/ S5 I  d/ k

, j& l. ^# ^6 v2 W- utvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
- {, u% B! A) k2 \橙汁3/4杯
2 Z5 _/ O* Z5 I* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1-1/2湯匙
" b$ z% F2 n# x+ p( C公仔箱論壇糖3湯匙. g- [. k& M6 D
生粉1茶匙4 W" L) W7 L2 j4 b
橙皮絲數條
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9 D. h, C6 ^% L- ^: e8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 K" q  ?7 W/ x% Y+ H7 {
豬扒切成1吋闊條,拌入調味料醃15分鐘;
. u1 @7 J6 u- m6 c" j2 g橙皮切絲,橙榨汁備用;+ L  z0 }7 O9 w3 \8 O) P* ^
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色,取起;
- m, K( b: i" A! E; D4 F燒油1/2湯匙,將獻汁煮滾,下橙皮絲,豬扒回鑊,即成。
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