所需材料： 5.39.217.77:88981 s8 G9 k5 R( n
0 Z+ r: _: G) B. Z, y+ ?% y5.39.217.77:8898油 ... 1/2杯
; I7 ?& C ], f: E5.39.217.77:8898太白粉水 ... 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# g$ r8 U' U/ V( Y$ q" r
蔥 ... 1根(取葉切花)
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A 料:1 D1 O& e* Y/ ^9 c3 W. l* w3 t
鮭魚肉 ... 19公克(剁碎)
& y4 J9 O; b% O. k; G% |1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 ... 4塊(各切8塊)
; J) g0 j" ]5 I' P$ Q/ Y* R! Y5.39.217.77:8898肉醬 ... 1小匙$ [( X; ]: Y. v+ w# |$ c/ v: u
辣椒醬 ... 1/4小匙
( n/ n" W. P* ~2 W! `* t味精 ... 1/4小匙5.39.217.77:8898# ?7 O7 S3 `" m! T P* T
淡醬油 ... 1/4小匙公仔箱論壇- [* y) N4 X6 T& f
香油 ... 1/6小匙
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作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d$ R( s; y4 K; v: ^; ^
' i+ n* @% x0 j4 ?8 N K, q1 ]公仔箱論壇1.起油鍋，倒入全部A料煮熟。
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( P* `2 Y3 K& z z' K) h Atvb now,tvbnow,bttvb2.加入太白粉水勾芡後，起鍋盛盤，灑上蔥花即可。6 X# h1 D) I: l- y( u
- ^/ W% O0 Q; J2 x8 vtvb now,tvbnow,bttvb備註：
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+ w2 G' y1 B; x/ b& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥花可作盤飾，又可當調料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x' T7 ^+ J, b7 `! ~* I- n" B1 X
7 v3 o3 |6 c" _+ [5.39.217.77:88982.海鮮與豆腐經常可搭配製作出清爽的菜餚，以下即介紹一道「蟹黃豆腐」。公仔箱論壇) w8 B# d) C7 r$ n' Y! `8 z
: H. v% r8 q3 c6 k- G" q- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蟹洗淨，去殼，取出蟹黃；絞肉加鹽1/6小匙、味精1/4小匙、白胡椒粉少部B香油1/6小匙、醬油1/4小匙拌勻，分成4份備用。
! k( s8 e3 L) t, m1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \ b$ A" V* V0 ^8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.豆腐置盤中，每塊豆腐各放1份絞肉，移入蒸鍋，用大火蒸約1分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 n- E0 j, {% m3 }2 v' C
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C.熱鍋，倒入蟹黃及高湯3/4杯、鹽適量、味精適量，煮滾後加太白粉水勾芡，盛起淋盤，灑上蒜絲即可。 |
發表於 2007-12-3 08:33 AM
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