[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：5.39.217.77:88981 F0 a0 X, h5 x& L% G6 d
豬腰肉　　　200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {6 G$ O5 Q" U/ J/ M. I
碎磨白芝麻　2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x2 K4 h3 T: V5 u; Q
薑　　　　　1小塊
1 v+ g) Y. Y, [% `5 I& m5 V/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐生菜　　　適量
; g) n7 Q1 B  qtvb now,tvbnow,bttvb沙律油　　　1/2湯匙
% H# m* B- i2 o# Q( Z3 v, G+ D/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁             2湯匙
8 k- L9 `- E5 J( }; S# h3 Q2 F  e公仔箱論壇醬油　          1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D, g9 }1 t9 x3 [3 w$ U
洋酒　          1湯匙公仔箱論壇  P% p" k( H' o2 x
味醂　          1湯匙 公仔箱論壇. y4 u0 n+ v0 P% p& q

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製法：
  y+ c5 ]& A7 atvb now,tvbnow,bttvb1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
) `1 Z3 Z# M' I6 \0 `* Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。5.39.217.77:8898- P3 F+ y0 c' a3 `! D: N( F, S& t
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。