材料：
- G: Z, T, N7 s! C' r* N; P, N6 I- E& ]: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腰肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb& N+ B& F* q7 f
碎磨白芝麻 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U; n2 t# X- C) g M) ~- G
薑 1小塊
0 ?' j" n7 K2 `% n5.39.217.77:8898唐生菜 適量
9 y- r; W' U5 Y% B. c* K$ ltvb now,tvbnow,bttvb沙律油 1/2湯匙
5 u- ^! l. ^4 K/ j醬汁 2湯匙
" E+ E V% h8 A+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2湯匙
7 a7 i% V7 [$ p+ l$ i& K洋酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x2 Z& e! y z5 X# B3 H
味醂 1湯匙 5.39.217.77:8898' D! Z9 `6 w: w& Q- c6 s7 Z
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; B+ ?8 Z1 J# d% J製法：
* D) _# K' V! Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
% E( x, R% O1 m! O# ?# {2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb9 K% d3 T% u; Q
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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