[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: c- k, G: `; J7 X
豬腰肉　　　200克
: a5 w# [6 B% l, P# I/ C5.39.217.77:8898碎磨白芝麻　2湯匙- Z  V- H; z) i6 s) ^- B- ?7 Y
薑　　　　　1小塊公仔箱論壇# Q7 ]" `( F6 U- O2 a0 W, i4 r
唐生菜　　　適量5.39.217.77:8898/ d/ r" d; Q* e' m/ K- r! V
沙律油　　　1/2湯匙% x' o2 Y3 H/ N% R6 A
醬汁             2湯匙6 _. ]# N4 _# @; ?4 B! D, z
醬油　          1/2湯匙6 S. ~2 A9 a' Y( i8 Q, ~! I. i* d
洋酒　          1湯匙
1 t1 ^. C! u/ k+ i) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂　          1湯匙
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製法：
" I# h  f  w( |0 D' ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
% J# ^5 C) R+ ^/ @0 j6 I( n4 O& R; P2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d+ ~$ S8 E: Y
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。