材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 y& d( ?% o4 s
豬腰肉 200克
' B; M% ]* t: e1 N; O公仔箱論壇碎磨白芝麻 2湯匙
. y4 B; o4 E$ f6 F4 n薑 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb) z7 _7 {' ~3 O( _8 p
唐生菜 適量
b; }9 ]2 Z% t: l6 S( _8 y: Xtvb now,tvbnow,bttvb沙律油 1/2湯匙
! f# s- ~3 L( S1 P7 M5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁 2湯匙5.39.217.77:8898: L. }& l+ g# {6 Z
醬油 1/2湯匙
! d7 s- ^* V. f7 Y公仔箱論壇洋酒 1湯匙
$ x& H7 o0 m4 e9 O M: o! x* y# j0 f公仔箱論壇味醂 1湯匙
! v. g. h0 O# i- C! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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G: @9 e3 ~4 b! J6 j9 N6 mtvb now,tvbnow,bttvb製法： 9 _2 C [) l0 i5 i. u9 C3 b
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。公仔箱論壇0 R5 G. a1 \: ?# u6 Q
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
9 n5 P! o* B! V$ k$ |8 e+ K公仔箱論壇3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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