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% L' u1 B5 P3 x3 B) e3 E公仔箱論壇 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！tvb now,tvbnow,bttvb: d& J! i) x) A& `8 v" P
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雙色白菜卷做法： * t. ?% F1 y4 H
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 公仔箱論壇1 A: Z3 c" N7 m+ w& e u
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V! W' S2 ]( U6 j( S6 n4 }* k
; v# p- ?5 q2 ~9 j- r5 Q! ?公仔箱論壇 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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* ?- u% x( u) T0 h" n 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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4 R$ n+ s* C( s7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 夾心豆腐做法：
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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p- F% c6 q0 t& k0 F9 W 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。9 k+ }% H0 _" D5 \5 l
- p5 F3 x% o( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 , f1 j; S, J1 q9 U; ^
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9 g1 Z# r. n( ~! m# b; z( a% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放一點點的肉餡在豆腐上。5.39.217.77:8898" F# R2 C' L) p( o9 S' X
& ~2 ]0 _2 U7 K0 p( L7 h; B  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _ e( X. O( M; K
. \* X6 r& f6 S5.39.217.77:8898 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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) M( Y; |; f7 M4 r) V公仔箱論壇 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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