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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！% J" j- Y- Z; W: G1 T
# o8 j, X4 W) J" x. G, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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: j5 K' [1 `- }( h; A公仔箱論壇 雙色白菜卷做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i0 C& L2 E4 z# E
+ I5 ]# `+ h2 D( E( r) ntvb now,tvbnow,bttvb 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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. | i) f" ?% W. N' i% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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' `1 t0 m, q& K+ P! s9 @" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i' T+ d9 {! \. Y
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5 l% U& A! D& [1 w0 I公仔箱論壇 捲好，切成適當大小即可。
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9 M" W# m! [1 I' R7 |. k! S+ Y5.39.217.77:8898 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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, C# ?! w Z- Q8 y' |. p" ]) @/ o( F公仔箱論壇 夾心豆腐做法：
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& j8 H5 o i; k5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。5.39.217.77:8898* n% V; H0 P( b- X) s8 f
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: v R h. b7 s- p 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 , ^( O/ s- J. q! O, M( |# v% t+ Y" X
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放一點點的肉餡在豆腐上。. s3 N2 Y+ ?+ } B+ \% U
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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( T. b A: g @& J- b! F$ ]% C" [; ~公仔箱論壇 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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