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2 ? i9 i) N' m: S9 J2 g# o, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！公仔箱論壇+ ~3 P0 O5 }/ N/ c9 J
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& t( U4 X/ r; [ 雙色白菜卷做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t7 P+ h' V' h, S4 `4 w
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 6 q$ u) [" \: R/ L4 K/ A3 _+ L
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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5 f8 A1 |' t8 k# g K 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。
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- P& @/ z$ d" S5.39.217.77:8898 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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6 H1 g. s2 r0 P6 E% N( F5.39.217.77:8898 夾心豆腐做法：
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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1 I& x' \0 I" I9 I! H9 S; f5.39.217.77:8898 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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8 c" _* V: z$ s6 N8 r- ?公仔箱論壇 放一點點的肉餡在豆腐上。' M+ y$ @* ?. M9 w
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6 P8 W! W) d. L; `+ mtvb now,tvbnow,bttvb 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^/ d i0 Z" W8 W/ F5 f2 G
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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