材料：7 h) a; b e4 O U/ ?+ f
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胡蘿蔔 100公克（約1碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \; R1 c* r: x7 `3 ?4 S3 M
白蘿蔔100公克（約1碗）tvb now,tvbnow,bttvb6 z9 T3 V1 U0 M+ P1 j1 `
香菇50公克（約1/2碗）tvb now,tvbnow,bttvb" B/ w: n' Z% S# S
少肉排骨 200公克（約2碗）
/ a9 t. ^- t6 z# I鹽 2小匙
9 H9 W" v2 A. |; S/ }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~3 }8 ^8 X0 |1 O8 x3 h
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/ @5 y1 L; o ?+ V做法：
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
7 t* ]8 F J, J9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。公仔箱論壇8 _' b8 b$ V5 Y' y
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
* O0 x3 e/ c( l, V0 m8 itvb now,tvbnow,bttvb４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
1 Y* R, e( A6 K4 s2 o! W5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; w- o6 T7 Q* t
/ V" G8 o8 z- O) A5.39.217.77:8898瘦身湯品的額外驚奇功效3 Q$ Q8 x- w, o) X8 k1 `
; |# Q R! w A# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。: p g, m* y5 _" L1 H
) b3 M" _# K6 c3 K, x4 h美味小筆記：5.39.217.77:8898( f/ ^' I3 Q- M2 i
2 \5 C( z2 ^( Y7 Y! b) c& ^5.39.217.77:8898‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
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5 x4 a1 i* B9 ~' ^, u8 f‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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