材料：
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胡蘿蔔 100公克（約1碗）; D; \) Y3 O' L4 u& `1 X+ E6 w
白蘿蔔100公克（約1碗）
# L* W2 S6 s) T公仔箱論壇香菇50公克（約1/2碗）
) D6 Z. u7 } d# \公仔箱論壇少肉排骨 200公克（約2碗）
; ^- Y3 \3 X8 M, m. ]公仔箱論壇鹽 2小匙
' D. e. \0 O: C; C# n" qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許公仔箱論壇/ \0 ?! F/ Y& ]8 L. W# ]* J8 P+ N6 E
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做法：
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。公仔箱論壇3 b; `( N+ L% n7 I% h9 j0 _0 q
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。公仔箱論壇# ?- K$ v3 e: m% L& U6 l( l
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G+ [9 i3 P' ]1 `! [
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。公仔箱論壇! I* Y! [! r# q4 Y5 T% z, i
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瘦身湯品的額外驚奇功效
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2 `+ K S4 \8 w0 @- |6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
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: i- d! Z7 ]: `- T8 {* c6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
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" M# T: Y1 U% u; q! ?4 [公仔箱論壇‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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