材料：4 b! S& k, y6 R& R! O
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胡蘿蔔 100公克（約1碗）
2 k- I, ~, P# E' B3 n8 ^8 ~5.39.217.77:8898白蘿蔔100公克（約1碗）
2 s; U$ ]9 b' [: \5 ?4 vtvb now,tvbnow,bttvb香菇50公克（約1/2碗）5 j5 ~) P* e% h7 E \4 l
少肉排骨 200公克（約2碗）
7 h* K! e+ I, z+ {2 f鹽 2小匙* A H, K, e& G, \* W- A# [3 m+ g
胡椒粉 少許% B0 y: `% i( b' y+ U
4 f, g5 q/ y$ Z: S8 B5 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ y6 n0 N* x" t! G4 _$ {
做法：
# P1 w3 n& I5 q7 Q8 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! A2 m7 B" g' r2 W* q. h3 C2 N0 r( ?! J
１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
. i( T5 ?% a4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
- e9 F' ?# q! J/ e３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
/ _4 G) J' r1 s1 z7 otvb now,tvbnow,bttvb４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
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瘦身湯品的額外驚奇功效5.39.217.77:8898/ J0 n. R s1 g; W5 j6 j
8 Q' u3 a) f# u8 n5 P' l" w7 j此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。公仔箱論壇1 q s: \1 @* a+ m
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美味小筆記：
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/ ?8 v" o% d; T2 ]7 N) {6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e; h8 k k+ _5 l7 Q5 R7 }
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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