材料：
1 Z2 |3 D; E) e
, n. G& d+ Q# Y3 J公仔箱論壇胡蘿蔔 100公克（約1碗）8 _0 [, m. X1 e: N+ b) c( W5 Z7 ?
白蘿蔔100公克（約1碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {, e* m8 {+ Q8 p
香菇50公克（約1/2碗）5.39.217.77:8898, K$ V2 v$ F' Q4 g
少肉排骨 200公克（約2碗）
; R9 J3 E1 L$ y. Y$ k* O鹽 2小匙
/ V8 _3 L* \5 P6 I胡椒粉 少許
9 @# }6 e9 q- Q$ o G
; l4 l' i. i6 y) v5.39.217.77:8898
: F5 `8 b; m5 P$ L) R公仔箱論壇做法：
E' A9 d/ ]( a9 _% F- Z; \: @tvb now,tvbnow,bttvb& F# G2 O5 Q$ v, G# h. Z1 l3 p, b7 l
１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。公仔箱論壇9 c4 e3 j! R1 j+ [7 F& A
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
8 g) p4 ?, D+ Z5.39.217.77:8898３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。2 k8 _' F$ R$ m8 f% ^- l5 e
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
0 w. l% V* I3 }+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
P. Y' Z5 {; h( ^5.39.217.77:8898
S# x2 P( s( r! h, Jtvb now,tvbnow,bttvb瘦身湯品的額外驚奇功效公仔箱論壇6 p0 g2 m- }3 A- V4 q& E, v: `
tvb now,tvbnow,bttvb( k& V4 i: j$ Y- w
此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。公仔箱論壇& J l! w5 P) s3 S
公仔箱論壇9 U% l+ y$ e* S) x! r3 ~8 n* q
美味小筆記：
+ B8 C$ [! f* p4 z7 Y5 v/ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l0 s+ K& n0 X* D, i+ @5 ^4 q% D
‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
' C! i% z1 ]; P6 X5.39.217.77:8898/ ?: g- ^! @% N ^
‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
| 
