材料（4人份）：
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里肌肉半斤# T8 e2 K3 A4 E9 T6 x8 f
油少許
* v, S! @8 h- G$ z6 U! Q# R2 Htvb now,tvbnow,bttvb薑數片公仔箱論壇3 R& s9 m9 ~. B* B* O ~, {$ P
醬油2 湯匙 S8 h( a: n$ W/ u
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）公仔箱論壇! V. c7 i( w6 {) y; D
* i* K8 d, P& s7 r. k; z做法：; S' h3 A3 m# T' ~; `; {* d
. w( L1 F. Y2 c: o& g$ e( M01 、里肌肉每條切3段。
. A. ]' A* @- j+ q1 f02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb0 G1 ~; y3 f: e( N+ B* H
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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* Y( ?7 V4 M* S; r$ V3 e3 xtvb now,tvbnow,bttvb貼心小提醒
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/ k7 P( ` S! \) }1 U' Q01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K& |$ S* H6 g$ T) M
5.39.217.77:88989 |+ H2 l' R2 h D
02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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