材料(4人份):
5 o# n( q+ Z5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P6 u8 p- {8 u* g& H
里肌肉半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J0 T, e% P( I E( k
油少許
+ o; @! I0 s9 [2 x薑數片
3 n; t+ h4 s c! ~2 F% Y$ F醬油2 湯匙
. A, u" O1 T" @* M. W公仔箱論壇原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)
' l" L! r, l7 Q公仔箱論壇
' F7 N, Q8 P' Y! E+ i- J8 F做法:4 R* @. J* G3 P' |, K5 ~4 J$ b: I3 B8 N
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01 、里肌肉每條切3段。
1 U+ g. h8 T6 ^. Y, ?) N6 ]5.39.217.77:889802 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
9 B& ?: K- P2 c7 t1 u5.39.217.77:889803 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!tvb now,tvbnow,bttvb+ _2 G) ^' {1 D) U+ }! D& `
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貼心小提醒6 H0 S* U G2 y! A9 y8 e& w
" ?1 G2 v9 v! e1 t5 mtvb now,tvbnow,bttvb01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。, K3 i! Y/ t- i& t. A: @
' D* M5 y: n/ L02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了 |