材料（4人份）：
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里肌肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb X. \7 ?1 \6 P2 y* O ^: Y, ]
油少許公仔箱論壇4 } D4 }/ k" G) q$ z3 Q4 b/ E) Z/ v0 H
薑數片
0 `; g: `0 }# C0 i+ N+ L5.39.217.77:8898醬油2 湯匙
7 ^8 `# T' X6 P8 |9 ~: o% [原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）公仔箱論壇& l' ]2 i' O J
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做法：
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01 、里肌肉每條切3段。
( o- P; x- F6 [' y3 f: e5.39.217.77:889802 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ r8 X' E2 J! W# W* \# I k
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！5.39.217.77:8898* ^6 R' S: g# w3 G
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貼心小提醒公仔箱論壇4 Y) g u7 v. g- \3 V( k
% S# L+ s$ K( }. S2 g5.39.217.77:889801 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。/ g Q* x, f/ V" Q
6 ?6 V0 s2 M" _8 U9 [ q! q3 P* ]# utvb now,tvbnow,bttvb02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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