材料（4人份）：
. [5 m( J2 S' T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E D* F+ N8 ^3 I
里肌肉半斤
% Q4 s" \4 \" k+ h1 U* t1 \2 [( B公仔箱論壇油少許
. J5 L3 D. M3 S薑數片
, R/ H# o% Z- }# b4 c& t: `& M醬油2 湯匙
`6 e( p1 F/ ]" ~' m公仔箱論壇原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）5 n+ Y% |. `0 |( Q
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做法：5.39.217.77:88989 G& Z" L* L; a# \0 }) a; n
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01 、里肌肉每條切3段。
0 O; P) L8 r- W- W9 M/ I02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。* D9 \/ U/ O9 {4 h/ k+ ^9 O
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！5.39.217.77:8898( }0 L' q0 n, o3 ]! {1 a& y- n
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。5 L; f3 S8 v- Q) L3 i& D) _
% \0 W0 g- W+ }: p% C; G: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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