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[中式食譜] 沒氣可樂煮可樂里肌

材料(4人份):
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里肌肉半斤
' |) f! e# X) h; P  v* j" Z9 r油少許
7 ~/ A& C! m7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑數片! v9 |+ x  }" F; L4 J" M& ?
醬油2 湯匙5.39.217.77:8898& s1 F$ F# x  R) j" j" O" U: P& B
原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)* w9 G, {# G, _0 \5 p0 \& W

! ~) J& `2 A: j0 [! U" i做法:
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01 、里肌肉每條切3段。
1 @7 F% t9 U3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
7 Z  E9 ]( q3 C& f7 C. w公仔箱論壇03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!& Z& _, n5 ]8 T; c/ C

( z% G; y% S) M9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼心小提醒
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9 p4 ^, U# F* I5 \* ?; ]5.39.217.77:889801 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。
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# ?- p) O( Y8 m公仔箱論壇02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了
可以唔洗浪費沒氣可樂了...
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