材料（4人份）：
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油少許
* {0 g6 r# h6 h# x. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑數片5.39.217.77:8898- w7 i1 s3 N) u+ w2 r
醬油2 湯匙. d1 I0 z8 W7 y s1 z, S" I* L
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）8 c1 |4 p0 M! {% W2 F0 R
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做法：5.39.217.77:88980 ~4 c: J j: c& C
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01 、里肌肉每條切3段。6 J' p4 ?/ F2 m
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。5.39.217.77:8898+ }; |* j! o ^/ O! D, n
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。2 @) s6 B, k7 l
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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