[中式食譜] 水煮甘甜瓜

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水煮甘甜瓜
( R7 ~$ I1 g' T, \9 ]6 x0 ~! atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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, D5 i4 M% ?1 }5.39.217.77:8898苦瓜        1/2條5.39.217.77:8898+ d( ^5 J1 C6 K* o
甘甜醬        適量) T) r/ u8 A8 _6 S1 b

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【做　 法】
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1.首先將苦瓜去籽去白膜，切成小片狀，再放入滾水中大火汆燙約2分鐘，撈起放入冰水中冰鎮備用。tvb now,tvbnow,bttvb( x2 P; e/ G: r6 M4 V4 L# V2 `9 |8 }0 b
2.將作法1的苦瓜片放入盤中，再淋入炒香的甘甜醬即可。