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生記滷味
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巴依餐廳
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若不是街坊或附近上班族，對西環未必熟悉，不過時移世易 ，隨着西環「食」力日益壯大，也是時候認清這股不可小覷的食力。tvb now,tvbnow,bttvb9 A- R, G. P2 K7 ^2 B
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◆巴依餐廳位於中聯辦附近，據指是中聯辦高層的食堂。老闆馬天鹿是新疆回族人，引入多款當地香料如茴香粉、孜然、花椒等，炮製粗獷豪邁的正宗新疆菜，當中少不了羊肉。
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地址﹕西營盤水街tvb now,tvbnow,bttvb, i ^5 F' U9 t# c; R+ y& T. D4 Z
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◆生記滷味陳年鹵水，主打潮州肥美獅頭鵝。門口貼滿老闆與名人合照，當中包括前特首曾蔭權，名人如麥玲玲、羅蘭等。
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地址﹕西環皇后大道西和益大廈: |( a& a' q4 M: G4 L) O! t
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發表於 2012-7-4 02:00 PM
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