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Food n Beverage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb( i; V+ p% [* h7 ~
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb) D, c" J( F$ y
˙人均消費﹕80元5.39.217.77:8898+ l" u. _; J) Q+ S! s
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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0 x$ T. n/ O/ `* U主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。tvb now,tvbnow,bttvb+ H) B4 F. I# Q! r/ I! d4 g/ A
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。5.39.217.77:8898, K6 K+ @) p: z; R$ T: Q+ {) \
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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6 y& z! M3 ]: {# O◆午餐款式 ﹕55.39.217.77:8898" I+ S0 `3 x' f0 v: o/ S8 v
座位數目﹕20個5.39.217.77:88985 ]/ l, T& F# r, [7 w
滋味﹕◇◇◇◇
9 g" _3 i6 i6 [9 N% {環境﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z7 P9 ?! s; I/ K/ s* I/ O% V6 T
整體﹕◇◇◇◇
+ M/ J- F4 j7 [0 E' F3 w3 [地址﹕西營盤第二街東祥大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m E E' P# E5 Z* ?8 B
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
2 F' p; F8 f% w; P$ r [公仔箱論壇（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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