: h8 B; @- \( ^. P: Z7 M5.39.217.77:8898鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） tvb now,tvbnow,bttvb+ J, |1 v9 v' A$ g% G9 }8 J
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v0 O" V+ k# q, t焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） 5.39.217.77:8898* T$ }" } ~- l% K3 ?, ]9 O+ W" v
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Food n Beverage食晏錦囊' ?6 m) @3 @" o! t& U
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
' h3 _/ G6 i. g6 ]+ `5.39.217.77:8898˙人均消費﹕80元5.39.217.77:88988 m( D. g0 }8 g0 b& {
5 T/ D* D) ^+ z5.39.217.77:8898˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z8 m1 A: Z9 a, p
2 w8 C* j5 m$ Z. p: F/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。5.39.217.77:8898- w' c8 J2 a X) V1 i8 S5 s
# D, F d# u' R* E1 _5.39.217.77:8898精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。5.39.217.77:88983 c9 p( F, o0 j/ u( W2 {" v
+ t/ m! |, N' `5.39.217.77:8898午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。; [1 q" r f' N2 x; u3 I4 L3 K% b
# R7 Q: {/ Z/ ~3 P; P# _! R* ?7 v# G◆午餐款式 ﹕5
: r" Y& g" W& Z# H0 @5.39.217.77:8898座位數目﹕20個公仔箱論壇$ h6 `0 @' p- b6 x# e& S: I: c
滋味﹕◇◇◇◇3 }; h7 y8 W2 U
環境﹕◇◇◇◇
3 D6 o8 O; _0 Z9 }+ N公仔箱論壇整體﹕◇◇◇◇公仔箱論壇+ {! e/ \/ r0 x3 h- Z
地址﹕西營盤第二街東祥大廈公仔箱論壇: l- {% r: x- ?- a& Z- i" W
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
3 `3 G( _" f: n& l0 \tvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5◇）公仔箱論壇4 ?7 J" J0 Z5 }$ Q$ H% Z
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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