材料: 新鮮的魚 .................. 1條
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片茶葉 .................. 半碗
2 n4 o0 x/ u! l鹽及油5.39.217.77:8898$ F w2 D7 R4 w% W6 x* i1 _
.................... 各少許
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4 m+ q6 e' W' E. u% L6 I" A& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條2 k) E5 x8 D* Z% J4 I
' N' M6 q; k% F9 K7 T' j獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb9 K: u ?2 |3 b& a/ D5 o! R
) }# y2 z& @, n/ r. j- |公仔箱論壇製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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|* g7 G( \' S4 Y, t, q4 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.蒸盤內tvb now,tvbnow,bttvb* q: U0 Y5 Q! b7 d% c2 H# a* [3 M/ }
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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" X2 B6 O0 I; a1 e腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ R6 Y& ~# N3 h+ N5 n
K$ [8 v; j; b" L5 ?& o2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚身上
* m( y- P0 ^$ j* ~% N; O0 r公仔箱論壇及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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* [: q. u3 h; y$ r0 l5 l z0 k, J9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。身上。
* `/ J6 J( {; F' @+ J# btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 w4 ]8 p1 U% o( k8 l
4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光tvb now,tvbnow,bttvb" _; T* m, K) M# D' @+ k) U) J
彩，即可上桌。 |
發表於 2007-12-2 11:40 AM
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