[中式食譜] 香片蒸魚

puma8811

材料: 新鮮的魚 ..................   1條, _" P, Z; m" j
香公仔箱論壇4 T( f' d7 T1 m7 n) o; y
片茶葉 ..................  半碗
2 w% i  t  E4 o- A4 H公仔箱論壇鹽及油
. `5 e" a, D6 v0 i( M: J# c8 Wtvb now,tvbnow,bttvb....................  各少許
0 P  {" k! [# L公仔箱論壇! c( k1 b& y/ g1 K: {
醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
# E5 t9 L0 u8 r  p4 h9 e" x
0 A# ^1 v( `# E9 Q: r9 f5.39.217.77:8898獻汁: 5.39.217.77:8898* V, R+ j6 D/ p/ Q) u6 [0 d

! R0 ]: s; p# C: \! Z5.39.217.77:8898製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
1 G& o6 K. E! {6 r+ m* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 g" ]! o; A, ~1 K& x" I- Z
2.蒸盤內
7 O5 L* v7 A! N; W# K/ t$ g抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚' V( S1 J2 E7 f* J5 S+ Z, V4 |, y( `
  
; f4 |9 U/ _3 p0 Q1 t2 @0 o$ C! S5 x腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
; N& W- W. g2 F8 z' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A, @0 U- W' ~$ e/ b
3.魚身上公仔箱論壇+ ^1 A5 D" D' K" B
及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚6 P2 H1 W3 [: ^2 v/ S
  
1 R1 ~0 o* N& i, k& h+ G6 U! C9 N公仔箱論壇身上。# n- [- P) w% J

% b. s: U2 s& W6 g* `& H5.39.217.77:88984.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
4 O! G. |6 M  e" B彩，即可上桌。