材料: 新鮮的魚 .................. 1條9 u" f& |5 |! Z- S) M
香
' _0 v9 o b2 s9 L. p0 l, U5 H片茶葉 .................. 半碗
. j+ [& C5 a# `7 E! D5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及油# W, d; C( C* Y) m7 [
.................... 各少許
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條
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獻汁:
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. }6 P. `2 r) a0 G' ?製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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: F+ G" N; E9 {& o% otvb now,tvbnow,bttvb2.蒸盤內5.39.217.77:8898. J- h3 A V- Q+ Q/ e, B5 W" B
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v9 C# u' d2 g) j4 b# s
. E; ~* p; Y( a2 q6 s0 A3 {公仔箱論壇腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。" F0 P& X. }: H% Y
7 y1 f5 [' h" O4 [tvb now,tvbnow,bttvb3.魚身上2 d6 r; ~/ K |2 `
及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚5.39.217.77:88983 T3 F8 _$ u* j# t
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身上。8 O) [, p m( N
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光公仔箱論壇6 ]; ~. i" K( W- Q6 W, U
彩，即可上桌。 |
發表於 2007-12-2 11:40 AM
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