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食材:tvb now,tvbnow,bttvb' \% E: z ?9 \, ?" p1 ]9 M& V
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牛腩500公克‧TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y1 y8 Y" {: h! D r
胡蘿蔔50公克‧
* t- Q/ H5 h/ Y+ C) y: j( A, }$ Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥段10公克‧
0 J: e# n% H3 N8 o8 T薑片10公克‧5.39.217.77:8898. S! R( X& Q3 Y( H
辣椒5公克‧
a6 r* N. r* w* J* L; T g/ H5.39.217.77:8898八角2顆‧公仔箱論壇( d6 t0 a1 P$ x! t# g8 B4 @8 x8 n
桂皮3公克‧) b9 ~+ r- l4 ^1 D# u* q- \
冰糖15公克‧- X$ E9 C8 C9 q8 I' T
醬油2茶匙‧公仔箱論壇! G9 c$ `& \4 E P+ h4 ~
料理用酒2茶匙‧
/ X* h, X/ Z5 `/ s3 T7 \" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙‧
) d$ Z' I+ f1 q( s油適量公仔箱論壇# k# a2 G3 P4 i3 Y
( w2 l y8 }; A做法:
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1. 牛腩洗淨、切塊;胡蘿蔔洗淨、去皮、切塊。" h# C# ~8 g( _7 b1 N' I- R
2. 鍋中燒熱油,放入牛腩煸炒至變色後加入醬油、料理用酒炒勻盛出。tvb now,tvbnow,bttvb8 F: c/ m( K+ f& y1 b Z
3. 將牛腩倒入砂鍋中,加入蔥、薑、辣椒、八角、桂皮、冰糖、清水燒開,改小火燉約1小時後加入胡蘿蔔燉至軟爛,加入鹽調味即可。' r% C. N1 T# W0 _9 u" e; d
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主婦必學
6 A* d& {% i+ o3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X6 I6 C+ P* ]& l; b6 M2 F公仔箱論壇牛腩中有肥有瘦,一開始的煸炒,是為了將裡面多餘的油脂煸出去,成菜之後才不會有油膩感。 1 |8 P; n9 Z* M: A$ o1 S
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