3 K7 _) f' P$ B9 h; f% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }$ {; r! ]' s/ R& N, s5.39.217.77:8898 食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B; D+ s4 ?7 p: p1 D
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梅花肉200公克‧tvb now,tvbnow,bttvb3 n6 I5 z6 M8 e, T" i+ O0 [
鳳梨100公克‧tvb now,tvbnow,bttvb/ Z2 `0 u" @6 l; [ G* G" W
青、紅椒100公克‧+ d1 R |) _) x& {4 k3 `
蒜末5公克‧
" x1 |, b8 w# f& o! k薑末3公克‧
8 b7 | ~/ ^' X9 u- D& A( b5.39.217.77:8898蕃茄醬15公克‧tvb now,tvbnow,bttvb" R# u( z0 i$ _7 _3 T8 j! H) R
蛋汁10公克‧
9 _% p" |* l" s. G% J0 o0 C2 V/ t醬油1茶匙‧5.39.217.77:8898$ j! \7 f! y- V# ~& S
料理用酒1茶匙‧
6 _0 T* ?4 Z9 k2 G' I+ _3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋2茶匙‧tvb now,tvbnow,bttvb% W; }; S7 |9 Y% P0 n+ L$ P
白砂糖1湯匙‧
7 ^4 b! w4 ]) I) J) A& n- W公仔箱論壇太白粉少許‧
: f# N0 v, i9 q3 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙‧tvb now,tvbnow,bttvb" {3 |' }$ n- ^; c* v, N5 ^
油適量
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2 C5 {! Q' n! | NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇2 @8 a$ h7 a& }2 i: T
; |( E* u6 K; S1. 梅花肉洗淨切塊，加入適量醬油、料理用酒、少許糖、蛋汁、太白粉醃製片刻。2. 鳳梨去皮切塊；青、紅椒洗淨、去筋、切塊。3. 鍋中燒熱油，將梅花肉放入炸至金黃色後撈出瀝油。4. 另起一鍋爆香薑蒜，放入蕃茄醬然後加入少許清水、鹽、白砂糖、醋煮沸，將炸好的梅花肉倒入翻炒，最後加入鳳梨、青、紅椒炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 P5 I2 f5 Y9 w9 u
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主婦必學
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這道菜之所以採用梅花肉，是因為梅花肉的肉質肥瘦相間，而且肉質肌理粗大有韌勁，很適合這道菜的要求。 |
發表於 2012-6-30 04:42 PM
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