[中式食譜] 橙彩薯橘湯

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/ N# S# t1 l* h  Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, G; a$ k4 p5 b
材料5.39.217.77:88986 F& v* D% q$ r6 B3 Q% W: T# |+ W2 B1 d
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1 地瓜2條、奶油50公克
4 j% O" W8 [: J/ Y2 橘子汁、牛奶各150毫升
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2 E" J+ m- P0 i, k( ?- ~& I5 l( i1 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升5.39.217.77:8898# h) x6 |! q& X, g
2 胡椒1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* }/ f# k4 F& u& N7 {: N: }, L

2 B# }- M5 g1 _2 Z" f3 p  c8 B. E5.39.217.77:8898步驟：
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, ]/ i0 v; X1 T# ~1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。
: e( W0 n3 d0 q, D( ?$ T+ y2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。tvb now,tvbnow,bttvb, M) K/ Y, z* R4 |$ H% O; N3 R
3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。
+ z) F; d- L2 Z/ t, w( N5.39.217.77:88984 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U6 \9 S( N/ T- k9 b3 h4 m6 b
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關鍵小祕訣
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1 V) t- u5 R0 J* Btvb now,tvbnow,bttvb1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。
( d% D! J, D+ g/ L: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。 5.39.217.77:88980 I( Y4 |$ ]) {