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材料
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! b) Y9 _+ e$ R4 `8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 地瓜2條、奶油50公克公仔箱論壇2 H6 l! j9 F* E5 m, Y
2 橘子汁、牛奶各150毫升公仔箱論壇# o/ p% W8 H: `& J
+ J( L$ s3 G. B9 O調味料：5.39.217.77:8898* {+ ~4 c& I9 a( e
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1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升
3 F/ @% I7 N$ I% w! G: S2 胡椒1小匙公仔箱論壇+ z: V$ n! `2 U, F
1 X! U: k0 @4 ftvb now,tvbnow,bttvb步驟：
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8 Z1 d6 T2 h& i8 h公仔箱論壇1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。5.39.217.77:88985 _+ v" [5 S5 \* r: R6 ~
2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。公仔箱論壇! U; x5 D/ u; i, ^
3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。公仔箱論壇/ z: O& A/ [9 x
4 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。
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; f4 J( V& O6 f' H關鍵小祕訣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C8 d' ~" H8 V2 ^( e
0 i4 }3 W, T5 I1 E1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。公仔箱論壇9 v0 o1 s- x$ z# f2 P8 y, r
2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。
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發表於 2012-6-30 03:11 PM
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