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* Q3 ^1 |! W n: B9 B$ W! s9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e3 \% _) Z$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街市看到這麼大的花蟹便想起可以用來整花雕蒸蟹，個蛋白汁撈飯一流，相公還嫌太少蛋白，下次要用4隻白才夠呢。tvb now,tvbnow,bttvb& n9 T) p' B w# b4 R
材料：
- d; i; ?" i5 m: I" k0 w# d花蟹 2隻公仔箱論壇- a1 H6 v1 r7 U. D0 R" {6 G
蛋白 2隻5.39.217.77:8898. k& x; D; B6 |: \
蔥 3條. n" k {. B' d7 V5 c4 i5 E
% `& ^; @: Z0 @" b- R% P公仔箱論壇調味：水 100ml公仔箱論壇/ z- A4 ~6 [* B5 @; g
雞粉 1茶匙
2 }% i# A' {- E R# L花雕酒 4湯匙9 Z6 F; c# Y6 [( ^: F
鹽 1／4茶匙
" S, ^# `/ ~6 T3 l/ q2 ~胡椒 1／2茶匙& y2 C6 S3 R4 p1 j0 O* K: i
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _2 e* P. s. t/ U4 M
1）
; V" I# q5 t3 v# t3 |4 ytvb now,tvbnow,bttvb花蟹劏好清淨,以2湯匙花雕酒及1/2茶匙胡椒醃10分鐘， 蔥切段備用' z- ~# U [" k2 D5 O: w! [% Q( d
2） 花蟹瀝乾花雕酒加2條份的蔥段蒸約8分鐘至7成熟4 i' B& k4 J2 |! U
3） 混和蛋白、水、 雞粉及鹽備用" Q1 P* P+ m4 ]4 d) d( P6 z% C/ A0 i) }
4） 盛起花蟹，原碟加入(3)的蛋白汁，混和蒸蟹的汁，保鮮紙包好碟，蒸6分鐘
; V" G% Q$ H9 X# f# n/ O! ?, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5） 蛋白面排好花蟹，灑上2湯匙花雕酒再蒸3分鐘，灑上蔥段便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c) Y) K- w6 t% ]; D! w
/ I9 u W6 D/ k( B貼士：
7 O# i1 ^- B1 U. l1 B) j7 `/ K" y5.39.217.77:88981）蟹大應多蒸2﹣3分鐘3 H2 z& a) ?2 e5 G
2）保鮮紙令蒸蛋保持滑溜，不會被「倒汗水」弄得爛爛的公仔箱論壇4 g& z* e& t$ h, q
3）可隨喜好按比例加蛋白的份量 f) q9 G6 v! D# B+ V/ F2 l' |
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4 W T: }+ e) i4 P( ~0 S9 p3 K/ ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: k1 i0 f2 O( n' e! v M8 d4 I
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發表於 2012-6-30 08:26 AM
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