材料: | 白蘿蔔 500克
+ c0 ?( x6 s6 c* r. ]: K瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐
+ O0 P. \% E9 G* g/ w$ T4 V: O1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁 Saucetvb now,tvbnow,bttvb* E$ o$ z' w1 R
酒 60毫升% V( m& I% F! s
清湯 500毫升
5 \- p- h) {( Q2 G! [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙! H$ i3 H' p# E8 Y! E
味醂 1湯匙1 k9 a: S7 @6 x$ ^" Z8 \$ ^5 }& N2 g
豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @: f9 M2 K2 |9 F; X5 t7 p
白蘿蔔葉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n! P! z- m3 h4 M" [. n
4 E: ?3 }/ a5 k8 t3 K$ s, vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* L: I& z$ c0 r1 E
| | 製法: | 1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。
; g1 n, ~& T. ^% w2 W# s2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。
2 l( c0 ~5 W, C+ V+ d7 D1 R% f' Y3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。
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