6 M) X9 E6 H7 B3 K) r, W, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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| 材料： | 主材料( l0 ]0 Q# j4 p* k3 }
．蛋白(約6隻細蛋)200毫升
; P- j' E# w/ b( l1 H) ~9 {! `tvb now,tvbnow,bttvb．原味豆漿200毫升
4 \% D* H' s9 ^; v- U9 G! X+ L公仔箱論壇．芥蘭或菜心(切粒)1棵
8 U, n# U! }4 Utvb now,tvbnow,bttvb．甘筍(切片)1/5條
- Z: {! p' J7 t( F( b! Ftvb now,tvbnow,bttvb．蝦仁6隻公仔箱論壇" x0 `5 Q) c: x
．帶子6粒6 f0 P( X# M; w" w; n( }
．蒸煮滑豆腐(切粒)1/4件
, l2 r, a0 Q3 _& \! N8 n$ f．鮮冬菇(切粒)5隻
2 u. ?# V; y$ N, ?4 |% ~/ i．生粉半茶匙
$ ~, ?- [6 T( c, f5.39.217.77:8898．油2湯匙1 K* u4 s" B# k- i
調味料公仔箱論壇9 g' T2 j: ? h5 D0 ~
．美極鮮雞粉1/3茶匙
- h- u0 P+ i) u6 \7 k! m% i．鹽1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q" @9 s# {" j( ~/ V7 w
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb* z. E* z+ w4 Q% d+ T4 j
．生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" o2 J4 d- }7 H
．水2茶匙
# [- c# G& A; b/ h9 g上湯
, P$ L f( b: z0 [& x. `; q．美極鮮雞粉1茶匙5.39.217.77:8898, Q+ n5 @& @" q; \: A1 S, R# c
．水200毫升
$ j: I( C' s9 s3 N（四人分量） | | | 製法： | 1.將蛋白及調味料拌勻、原味豆漿及生粉拌勻，將蛋白及豆漿料混合，用篩隔走泡沫，倒入碟內，以中慢火隔水蒸10至12分鐘至熟透。
* {- A- \1 k Q6 h& W" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊燒熱後落油，放入蝦仁及帶子略炒，放入芥蘭粒、冬菇粒及甘筍片炒勻，落上湯煮滾後，再放入豆腐粒，最後下芡汁煮至汁稠，熄火，將其淋於蛋白上即成。 | | | 備註： | 貼士：當蛋白蒸了兩分鐘後，打開鑊蓋，抹走鑊蓋之水分，可令蛋白表面平滑。公仔箱論壇' T, b) b% h0 e
卡路里：195/份 |
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發表於 2007-12-2 03:04 AM
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