[中式食譜] 紫菜蛋花湯

soforlee

4 G1 Q/ ]. m9 ^& `0 |
0 C: M, C, A# e# [) p公仔箱論壇

【材　 料】 紫菜 1片 雞蛋 1個 蔥花 1茶匙 水 600㏄ 【調 味 料】 牛頭牌雞湯塊 2塊 8 z) L9 P1 R" b& O. ^7 R& `0 w

公仔箱論壇! U/ A  I* F* z  X# G" @; |$ `3 ^ 【做　 法】 1.紫菜撕成小片；雞蛋打入碗中攪散備用。 , j8 V* q! M/ N# x9 M8 O0 n$ _公仔箱論壇 2.水倒入鍋中大火煮開，加入紫菜與牛頭牌雞湯塊續煮至再次滾開，慢慢淋入雞蛋液煮勻，最後撒上蔥花即可。