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[中式食譜] 鮮菠蘿炒飯 (光波爐食譜)

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4 e& j5 M1 ^' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb- \- ]0 a7 Y2 @" o* K! V3 y, b/ t
1. 菠蘿 1個
$ n, C' a) G3 S, i6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
  `5 X+ }8 n) j4 K/ P$ B4 ^3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)
6 y6 V. C; b' ?, H5 k3. 雞蛋 2隻
5.39.217.77:8898: E" t$ T/ d# N+ r
做法:
7 m  p' F- E5 e+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菠蘿切一半,用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出,菠蘿肉要用鹽水浸一浸
' n7 C! L) R+ o! S公仔箱論壇2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯,菠蘿肉需切粒,備用
* S, ]% S" X. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊,炒香雜豆,盛起備用
! A1 v$ K  t% x3. 先將一隻雞蛋,加少許鹽一併發勻,放入熱油鑊, 然後放入冷飯,一併炒
: e: c# A5 g- A2 j: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中,一併炒公仔箱論壇$ c; {$ d' o/ T+ k6 _
5. 炒到飯開始乾身時,加入雜豆、菠蘿肉,少許鹽,繼續翻炒tvb now,tvbnow,bttvb: C0 N* e$ M, N# `. I
6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中,即成! Y! P' T5 p1 X) L5 y& |5 V' z
(7. 若有光波爐,可將整個(6)用錫紙包住,入爐用低架,medium風,205度光15分鐘)
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