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材料:- v5 s$ N/ N0 z6 l7 E3 t
1. 菠蘿 1個公仔箱論壇( L1 ?7 U5 f- ?
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
5 r( a; n% o- w2 T( n3 Y公仔箱論壇3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)公仔箱論壇. ?' D" w& `0 ]/ d- {0 X- O5 U: H
3. 雞蛋 2隻
7 K. p8 P( W( d6 e3 w* z做法:
m$ B8 }; N9 \: V& c. q公仔箱論壇1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸
" s; K/ o& Z" S8 }) h( b3 L) ctvb now,tvbnow,bttvb2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用
5 q) M E, P ]7 u3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用公仔箱論壇( H! P! w4 Z! G* O6 ]! ?
3. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
, Y* |& E+ |, D8 b* j; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒2 y6 U4 ^2 {" D3 L+ Q7 U
5. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒
& ^- ^ L/ c' Y公仔箱論壇6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成
8 E5 z: G" w5 M! I; Q& {tvb now,tvbnow,bttvb(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘) |
發表於 2012-6-28 08:50 AM
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