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[中式食譜] 紅燒釀茄子(光波爐食譜)


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材料:tvb now,tvbnow,bttvb( Z& P: j, S7 x9 s& ~, w% ]8 A
1. 茄子 2條 (2人份量)
  m' e1 F! L! D5.39.217.77:88982. 半肥瘦  $18TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W( F4 Y9 `5 _0 G- g( Y6 c4 [$ ?
3. 蔥  數條
$ T4 M' Q8 b; w* Z0 ]( Y4. 照燒汁  1包 (個人喜好)

! T* }- J. G9 k7 k, l: L做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |: A6 j, H5 n" N" C' f
1. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
# S" U% w2 ^4 c- j: D) Z1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著; w0 K2 ]3 m2 F3 V  t" l
3. 蔥切粒,備用5.39.217.77:88985 Y0 M' W  q' i- A  S
4. 將半肥瘦釀入茄子中
) s( @) v% s: `* S5.39.217.77:88985.  用【快速加熱】預熱光波爐# ?0 Y% s0 T7 }5 }$ p
6. 用低架,260度中風速,光20分鐘公仔箱論壇( s# j; v2 W8 d1 |
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
% j$ E# {- b" t8 I. x4 ?; N* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成
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小貼士:5.39.217.77:8898: C$ }+ N/ n, g6 V
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色
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