[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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材料:
7 Y4 `9 O, s1 [* x1. 茄子 2條 (2人份量)
% ?, B* `* L5 V9 n公仔箱論壇2. 半肥瘦  $185.39.217.77:8898+ z7 W/ J; g2 O5 f5 ?$ @( S
3. 蔥  數條
* m1 o4 w' k2 ?- D( J* c公仔箱論壇4. 照燒汁  1包 (個人喜好)
% W) n* l5 L7 ~8 Q: J做法:5.39.217.77:8898' v9 T' q# A) V5 C
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
$ }; o& s: d5 o& A4 @! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著- F6 l4 m/ T7 _5 v: @
3. 蔥切粒，備用
$ l$ S: R+ p2 \- h9 y: R4. 將半肥瘦釀入茄子中" Z/ E# M3 K' k/ o- B+ n% w
5.  用【快速加熱】預熱光波爐tvb now,tvbnow,bttvb- V) D( M; N9 v( |# B. v% M
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘公仔箱論壇5 f) N) D/ c  |" Z  P
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)5.39.217.77:88987 u1 u/ X' \9 I0 A; d; `( ?
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
" v/ m+ b# P( i6 z* c3 E6 p公仔箱論壇小貼士:
" W* @( `. b( V$ k# x2 [& q1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色