公仔箱論壇; _3 Y! h S" O
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材料:
- W$ T5 o4 b/ [' A+ N9 j公仔箱論壇1. 茄子 2條 (2人份量)
0 \" L7 S, [0 b" e/ {* e/ qtvb now,tvbnow,bttvb2. 半肥瘦 $18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B) d3 z. C3 ?( b8 G
3. 蔥 數條
( T3 m {; p: D* ^) ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 照燒汁 1包 (個人喜好)2 T+ D2 e6 z& m6 C
做法:5.39.217.77:88980 m, j" ?8 e2 f. K# e
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
, O6 `, W5 u% F+ _0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
; P v& d7 ~5 x9 V9 i" k) W# [tvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥切粒，備用
9 ?; [- K8 I% }! A! x O. j5.39.217.77:88984. 將半肥瘦釀入茄子中' w* ?( G, N( A5 ~' h/ M& s. G- g
5. 用【快速加熱】預熱光波爐
2 R5 _- M) v" _- ?* V& M; l% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
# {9 [$ T8 O+ b1 H! D6 S7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
# }3 g6 m1 a x5 Y( A2 i7 o* t公仔箱論壇8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成5.39.217.77:8898* b2 g- O8 ~8 V/ [! R
小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb% D) u2 T3 n& c6 i+ M
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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