[中式食譜] 椰子煲雞湯

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材料:
0 }1 H* g1 }& a6 T: ^7 G: w1. 椰子  1個  x$ x4 c/ a9 p7 w* B
2. 雞  1隻
  S- n: z" _5 I公仔箱論壇3. 瘦肉  3小件 ($22)tvb now,tvbnow,bttvb  E: s; s0 O  ~8 g) K
4. 鹽  適量4 p+ S9 ~8 _$ N
做法:5.39.217.77:8898, L+ P& f5 k( `' Z
1. 椰子洗淨，切件tvb now,tvbnow,bttvb3 Y6 j, G. P* M! G9 @9 E0 O
2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用公仔箱論壇  o; q% E7 Q8 d3 B" a& g7 |
3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C, d- u7 X% l
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成5.39.217.77:88984 V) X$ }6 Y, _
小貼士:. }# m# p! U7 ], B$ F
1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
" J  R4 z- }. R; x6 e5 U* R9 @' M2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件! q5 t' X$ i% _* z$ {3 ]
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜