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$ g3 q1 U4 S* ntvb now,tvbnow,bttvb材料:
# ^ S9 Q' y- K7 Y6 I: W+ F6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰子 1個公仔箱論壇+ v' u( P {0 M
2. 雞 1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 |' b( t8 j* L) \% j
3. 瘦肉 3小件 ($22)
! r* ]3 `+ c4 Z2 X; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鹽 適量
! T5 C8 e4 c1 {2 ?' Y5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇' ?+ X R. M! p# w, E
1. 椰子洗淨，切件tvb now,tvbnow,bttvb; f e( m! j. m* c
2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用
/ R$ w% j; } t5 K5 T: c3 y; }! X8 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉
- a; B# E v/ b4 w; `3 x9 e4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成
" l. u9 M, j' w7 P1 d& Z A公仔箱論壇小貼士:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T, d9 |/ O) |' s. P
1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
5 H: \% p9 _6 r! t; p0 K$ g7 v2 {4 }8 }2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件公仔箱論壇) ~$ _2 E/ j7 {) P; Q+ m" ^6 S
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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