公仔箱論壇3 P9 a' j$ d- u
/ {0 ~9 P4 a9 f" s% t) F5 f+ G! Q( t8 }5.39.217.77:8898材料:5.39.217.77:8898! y0 k1 e( l3 j
1. 椰子 1個
+ V( L! O" e+ j, a- n公仔箱論壇2. 雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B A. \1 d+ j, H1 q; J
3. 瘦肉 3小件 ($22)$ b) k- l* d4 }! u( x
4. 鹽 適量
' B* ^. q; B& @" D2 F5.39.217.77:8898做法:
/ [, c) ^6 t" [+ F" h/ A8 q- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰子洗淨，切件
1 d9 [3 ]5 c: i0 r0 E6 e+ ~2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p. M, C o7 b& }. D, A4 H
3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉公仔箱論壇2 L" E T. e5 R" a; O
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成
* N/ G+ o: J4 J2 U2 n7 x3 u% ~tvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
* M0 Y) p4 U# n1 F" x/ c公仔箱論壇1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜tvb now,tvbnow,bttvb- {% ~% Y2 I3 L J2 T) B
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件5.39.217.77:88985 p% {8 y4 n4 ?6 p, p x
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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