[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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1 d4 E  r, G( Q+ Q" c材料:& q- C5 T5 J' y' _7 J' _
1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N- _+ r  u4 b: n: R" V0 F  h
2. 娃娃菜 3小棵+ ^2 X' F7 E- ]) N, `
3. 西蘭花 1小棵
/ }1 Y) S3 q( ^+ u7 B3 d  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 金菇 1包
% ]$ J" X7 W* ^7 \/ h5 jtvb now,tvbnow,bttvb5. 蝦米 小量' J" R7 \; f1 Z1 _2 V- |0 Q
6. 冬菇 3隻公仔箱論壇3 d1 A0 w: M* G0 [7 N# g
7. 粉絲 1包公仔箱論壇1 A; D  S* a: f) S  i
8. 薑片 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 ], d1 c5 Q. Z. b( M
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做法:
( @' r; @4 N) ~3 z) }2 a/ ?, h0 T) f1 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
& N  Q4 R( n. t& c' z2. 冬菇浸林、去柄，切絲
# k2 F( x% W, A# ]# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
3 n* f/ G# y$ ~# c, U5.39.217.77:88984. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾5.39.217.77:88984 ^; r+ A. I+ [% V2 E7 O6 ?
5. 加入西蘭花，煮熟
8 T1 ]3 J1 ]* J- v2 |" R( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
$ {1 w* {# v! h! M' w公仔箱論壇參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”