[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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9 p! c& q" N, U/ r* m% u5.39.217.77:8898材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i* r5 a  o, ?9 O+ e# z! o7 @
1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L# P3 i+ H" `6 f! D3 h
2. 娃娃菜 3小棵
3 ~4 O( ]0 z' j4 ]2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 西蘭花 1小棵* ]  V$ P, k* }2 ?6 |! \; I9 Q& f
4. 金菇 1包
' c" m( ]8 t! A! j5 j1 q/ R2 V5.39.217.77:88985. 蝦米 小量5.39.217.77:88985 ~) r! I# Q2 B9 ]4 X4 p3 c
6. 冬菇 3隻
, V( g: u' Q/ x+ A5.39.217.77:88987. 粉絲 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O2 T. k7 _) r
8. 薑片 3片
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% @3 j4 N3 L% i1 q( W公仔箱論壇做法:5.39.217.77:8898/ y: [3 X: U8 r/ i0 K! Y! U; _
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好tvb now,tvbnow,bttvb- P. I, |; l8 a& Y7 k3 B
2. 冬菇浸林、去柄，切絲5.39.217.77:8898% `; e! y3 K) U- c3 ?0 S7 Y* L
3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
: [, r' m2 d" D" R+ w! s* A$ a# s5.39.217.77:88984. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾
; ~5 E5 w7 E" g" l% {! |tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入西蘭花，煮熟
5 m; W, f; l) u. c6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
5 r1 J% ?1 T& S4 L. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”