[健康資訊] 秋葵對糖尿病的功效

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秋葵對糖尿病的功效 + z/ L# F0 ]. l2 _4 P5 n7 K
糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:5.39.217.77:8898: l% P( f$ ~. {/ o  T3 ^

: p% J& ^% f3 p/ \! a6 \0 ]! M3 I* `公仔箱論壇秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
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: l& q& c0 A( @, d( Ltvb now,tvbnow,bttvb一、秋葵的主要功用:
+ E5 W  g% C  z+ M, v, A公仔箱論壇1.保護胃壁黏液它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。
! Y0 s2 y1 }: l" E% H" ^# ]( T5.39.217.77:88982.預防大腸癌公仔箱論壇* i' |* i0 Q5 O1 e
秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。5.39.217.77:88989 r4 u. [9 b- K% ?) i: ]2 x* t
3.鈣含量多比牛奶好吸收: S- Q; e: @2 ^+ [- }7 n' D; `
以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。
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二、注意事項:7 d6 q% u, u' T
1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。5.39.217.77:8898( }$ F! z* V: K: X) p+ K
秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。+ O1 {! n% i; |
秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。$ _* m0 V! _# I3 x# J- n0 o! g

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: N& Q( w9 F! j- |" C三、秋葵對糖尿病的功效7 ^  A( b# w. _& k+ j
服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖較易得到控制服用方法:tvb now,tvbnow,bttvb5 Z. y0 [% e) G  c* q$ L# S7 e
拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。
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如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 我的看法：如果你得糖尿病已經一段很長的時間，你必需繼續服用醫生給你的藥同時再配合飲食療法。如果血糖開始得到較好的控制，你可以與醫生討論降低你的控制血糖的用藥，千萬不可輕易停掉所有的血糖控制用藥，而只服用秋葵或山藥。% O. N% J2 _; X: Z5 Z$ U
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