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[美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: y; |" o) t( w% g: T- T
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1、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理
& \) c% X# q0 h- p4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、【詳細地理位置和電話】:台北7 Z) z2 P' x) ]/ p% T& m
3、【招牌菜】:小懷石套餐公仔箱論壇& |5 t: O9 x) m* z! o% m; M4 e
4、【服務方式】:單點、套餐0 M& s  E1 d" H6 D' c
5、【消費】:每人約2000元,可刷卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s$ t: l7 P# I4 p
6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的0 }' Y; y: {% x
7、【實際照片分享】:  q! q6 G' M$ m$ j# [
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味tvb now,tvbnow,bttvb* ^: G, g( n) i* q8 D: E0 a

" o' M9 f, e" w# w+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理& t9 x; o. Z' k$ h8 l" x  ]
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C& D4 C4 Y1 u8 m& X

% C8 D7 D" K* G6 i* |, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!5.39.217.77:8898# j: N+ d9 r8 l; }
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*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務公仔箱論壇+ Z* f6 ^5 I5 x4 t- w) c2 {

) m4 L; x0 e, W2 k公仔箱論壇*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔
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; i0 {$ O& F0 v- K5 T*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q, {( _. I0 [

3 R6 f% y& F4 r; H' z6 K' ftvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜( r2 U( P. x; @+ X& @2 r" V1 v

( Z9 h& z/ P7 m  L' m1 q公仔箱論壇*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐公仔箱論壇* q- s( A: x) i( q$ G

, m# N" U4 L& E6 V1 q1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了2 j# L2 `( C# m- W: G! S) t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x9 L  |. J( K* R5 c/ Q
*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝0 i8 Q/ g+ H; d* o4 \+ e4 H  |" u1 l. g0 ?
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了tvb now,tvbnow,bttvb% X+ t# l- F, R5 U+ [  v
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜公仔箱論壇$ E4 w" v- w: C; g; ~" n8 E

# _5 G% d$ y) C1 N*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處
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; ^7 [7 A' l5 k0 Z1 q/ w$ ?5 qtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉tvb now,tvbnow,bttvb5 [( N1 q) l* a* |7 H

' B; M3 p9 M8 Z/ |*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司5.39.217.77:88982 f( H" {/ R9 @1 M
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*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看tvb now,tvbnow,bttvb0 v" M/ b) U: ]( s: t' x. w3 Z, W

+ @/ e; z( d% p$ y5 p. p$ l公仔箱論壇*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮$ {, S" k- c& R0 Q" |, k

, z+ P9 Z/ R% @2 o5.39.217.77:8898*迷你會席套餐的土瓶蒸,3 @& q7 J6 w- k* O* A' j
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*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [: E/ H1 m3 f/ v, ?

& b7 W$ n+ c! v0 S3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯
看起來! 好讚喔!
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