本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 3 M+ [' K" i A2 e" y
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理公仔箱論壇! D6 `6 ]! h8 h2 j. Y C2 \
2、【詳細地理位置和電話】：台北TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~) d6 O! @& J6 a$ F
3、【招牌菜】：小懷石套餐
- m9 e9 F& P6 v3 V6 wtvb now,tvbnow,bttvb4、【服務方式】：單點、套餐
* I: c6 w1 [8 |0 L2 l2 k. U) }5.39.217.77:88985、【消費】：每人約2000元，可刷卡
$ t$ b2 a3 ?) Rtvb now,tvbnow,bttvb6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的
/ y( Y" @9 H. Gtvb now,tvbnow,bttvb7、【實際照片分享】：
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- R' B. s# G5 D1 J公仔箱論壇*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味公仔箱論壇1 |7 D$ H+ c) F8 c. \; A8 [
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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5 H( D' ~: X/ f, ^1 a& Z$ i) p5.39.217.77:8898*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `4 ]5 a, h) _+ S* {. F" I9 v; ~
) b7 Q# [! z [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務6 {8 H9 ]/ r6 m) |/ J
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔, Z; x3 o5 i$ E$ n! d
! f1 k$ ?3 c6 j1 x*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜5.39.217.77:8898: ?' p; n; N, l$ F
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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2 c& }' ]# T6 d1 d5.39.217.77:8898*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了
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" z# i6 w4 j" U* Q/ X' c Z: f*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b+ ^- s. R F p3 U
1 d5 p5 {0 ?4 f1 U/ h" h% }2 b* P) Jtvb now,tvbnow,bttvb*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了5.39.217.77:8898' ?9 }4 [6 D, }; @6 d; y
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了tvb now,tvbnow,bttvb" _6 K6 J$ b2 n, m; |
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜公仔箱論壇3 q5 I$ R3 Q h( }; X j1 l
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*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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' P D/ \: i f# F* o! rtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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8 d4 ^) P5 y1 o# M*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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. {$ h. B( M5 n d3 r*迷你會席套餐的壽司- W6 }: U, A: F9 t' d2 a2 V( r
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看: u9 L4 G$ `' J, p& I) F
, i" `; B) p) L) z4 k! q0 }! Htvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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8 q0 G+ \' D3 F! Q4 d) v' e: p5.39.217.77:8898*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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