本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理5.39.217.77:8898- v2 @: R* T% Y8 V0 E0 |& e5 p
2、【詳細地理位置和電話】：台北
( _& K4 H' n! {9 T6 Q( \6 r3、【招牌菜】：小懷石套餐- L$ I! g: p% B& p. u( B T. b
4、【服務方式】：單點、套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }3 i% V$ y( F
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
) M8 `9 [0 l4 m" _. w# k. A$ Z. }公仔箱論壇6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的公仔箱論壇" P2 | z2 z7 S$ M& r& O$ I% r
7、【實際照片分享】：
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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' j. ?# R( l& w& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `3 I; k9 B# j V( F9 d
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！公仔箱論壇! c& w5 N4 R; R( S( ?2 ~
2 I+ K! `" B3 m0 j: w* Y( e*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務: }, ^4 ~ I1 q! u2 w8 ]
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔! o9 P6 @; H8 Q. s. W
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔tvb now,tvbnow,bttvb" G' u9 l6 n- Z4 A
) c+ v" p6 ~. B# Y5 e% f5.39.217.77:8898*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜& i9 l7 S4 I9 x9 W
3 v6 v+ m b" ~: x1 H# m1 _5.39.217.77:8898*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐tvb now,tvbnow,bttvb0 c( h6 l- v; ?! x
! e% A+ a1 q, O) M/ A( p5.39.217.77:8898*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝tvb now,tvbnow,bttvb0 [' J. W1 N( H
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了6 |: |% q1 l% ~. s, T) O
4 g2 s& C3 q7 D4 _5.39.217.77:8898*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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0 k0 f9 M, A8 A% U( v% i/ I# h5.39.217.77:8898*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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$ W$ |7 z! T7 B# A, g" T/ b' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物5.39.217.77:88984 }, o4 u* Z0 V4 W8 L% G
  
0 b, O P7 V4 `$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*特寫一下懷石料理的沙梭魚公仔箱論壇! D: [; E' L4 `8 U1 O/ Y
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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( M L. m5 E7 i1 |% Ftvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看tvb now,tvbnow,bttvb* r1 K3 T9 Z' K/ i/ z7 ~
2 W% X. i$ ~9 H1 A. @0 B0 Z& L, `*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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4 ^; Y% T8 @" A2 F6 w) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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u5 e# `# z; c. [( Utvb now,tvbnow,bttvb*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了% l& s) ?: M: o$ I A; l
; T6 R, ^- N* c5 V* Jtvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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6 K) n7 T' f! m5 V4 R7 l5.39.217.77:8898*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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