本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I! R2 v4 Q/ @4 o
2、【詳細地理位置和電話】：台北tvb now,tvbnow,bttvb0 \- x9 O; [$ p; C6 q) ^
3、【招牌菜】：小懷石套餐
" s& I6 g' h. W4 ~, e. o% ~4、【服務方式】：單點、套餐
! L4 [" c+ b2 a5、【消費】：每人約2000元，可刷卡tvb now,tvbnow,bttvb3 u! h6 U: k d+ F# u- i
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的
, V9 u" ]% b- [- z7、【實際照片分享】：8 i0 P# N# @" W0 n% \- m- A
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味% r- n# W; n! e2 b, Y8 k
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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! b, A: w( [* r# c2 A7 ^3 S# j |$ a*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！2 U; D! O& G: e J8 [% e. h
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔tvb now,tvbnow,bttvb! F: B) u8 r l3 W) g
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔% e+ s% E u% F1 t v2 i$ j, i; U0 i
! B6 \& ~+ M, x& t* G*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `9 q5 [: q. H+ m/ N
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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2 s. l/ Y% m8 h1 Z*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了4 _0 Q6 E# u! L. F* a
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝- s" h$ Z1 N/ |# B7 G
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了: ~8 k3 i+ Z" T9 L
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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; F' b) x5 P L4 U1 Z* D! g! _( B& b2 ytvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜公仔箱論壇/ R! u Q" M% f, v! ]
3 R4 V6 U. |5 X- x: |% M7 m" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L$ U9 e: v6 Z) j3 b: O
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*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉5.39.217.77:88982 e2 \9 ~# ]. Q4 s$ e+ [
, W* M* c! a; F3 L7 p% ?*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔公仔箱論壇: F3 L% x5 x) a
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*迷你會席套餐的壽司
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$ j; v& U0 @7 g% c4 _7 rtvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看5.39.217.77:8898* [* i7 h5 c. @
/ p! p2 j% }# c% ~tvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z- I W I3 u; u! _! h4 b
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜 J+ [/ D) O6 C2 p
# L& E! ?3 L- U1 k% }*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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