冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下
) k! t: V1 e, }6 D4 u米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟5.39.217.77:8898/ [3 R, @ h# Q0 d
把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
# {/ Z. {- t' w: ]. e; C4 D5 T垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦
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! H3 w6 v: T& Q, E. p7 M; s米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H q+ D) o+ i* p2 i F
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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