[中式食譜] 粉蒸茄子

cheecheong88

冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下
2 T$ B5 C1 ~4 p5 p5 J4 g2 `8 F1 d米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ ?1 v/ q# P8 n! b* P( y4 {$ p6 `
把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟/ k5 F, d5 ^) c2 q& t/ D
垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦
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米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了
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maggieko

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jonh

thanks