冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下
& Q9 R' | D3 f" {tvb now,tvbnow,bttvb米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟" F6 A; g* a/ O6 j
把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
- T; t& ?% ^' R/ q8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦5.39.217.77:8898 A- }+ z/ i( h. f- R1 b
7 _ u" k) g6 C* Z: N# ~8 G1 e- q米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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