[中式食譜] 炭火鰹魚

zactlion1899

材料：
7 ?5 Z0 a6 V+ M+ C, Z) M公仔箱論壇(主食材)：鰹魚半尾
$ i. o$ u9 c: ?8 R6 H; k0 D! e(副食材)：炸好的蒜片10片、西生菜絲1碗、洋蔥絲1碗(放在冰水中)
( R" t2 e4 V- R( {' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(調味料)：醬油300cc、味醂200cc、清酒100cc、香油1小碗、黃芥末2小匙、洋蔥末1碗、白蘭地1小碗、檸檬汁1小碗5.39.217.77:8898. {* ~0 f( f7 a
做法：
$ ]+ J$ z4 W5 [( q$ |4 m公仔箱論壇1.起炭爐，將鰹魚放置炭爐上，以大火烤約3分鐘後，取下切成魚片，備用。
% o) W: k. A& y6 s! e5.39.217.77:88982.取調理機，倒入醬油、味醂、清酒、洋蔥末、白蘭地、香油、黃芥末打成汁後盛碗，再加入檸檬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s* G! X) B' x4 Y' w/ C! n# H
3.將西生菜絲、烤好的鰹魚片、洋蔥絲依序舖在盤上，再放入蒜片，裝飾成盤即可。