材料：+ u/ r7 @0 a {& j4 u
優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克
1 V+ j# ?6 W7 z- e; d公仔箱論壇草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L' ?7 s3 M! a* }9 B
4 `0 \4 |( d5 {+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% G, V$ N, S3 [; j/ }公仔箱論壇1. 草莓切塊備用# p+ R t9 x L1 E" G- a* r
2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後，轉中小火，再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後，加入無鹽奶油拌勻，再放入鳳梨丁翻炒一下後，放入八角和黑胡椒炒勻，再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用5.39.217.77:8898+ }- j! l$ g+ p$ h; a
3. 取一個乾淨的玻璃杯，先放入鳳梨丁，再倒入少許優格醬後，放上海綿蛋糕，依此方式重複1次後，再放上草莓塊和八角，擺上裝飾即可完成 |
發表於 2007-12-1 08:26 AM
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