材料:
/ m& p, [7 A0 I# k0 a公仔箱論壇優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克 " {& E# |; A3 [ ~0 p
草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l' ^0 e( J9 Q& ~2 P; s$ c' a
- K; {- M( Q( O8 m6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! O- x" w2 t( R8 C9 R1. 草莓切塊備用
0 M+ q$ E$ g/ h: v3 h. I+ E" Q* f8 n公仔箱論壇2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後,轉中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後,加入無鹽奶油拌勻,再放入鳳梨丁翻炒一下後,放入八角和黑胡椒炒勻,再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用
3 x# z5 h5 J) E3. 取一個乾淨的玻璃杯,先放入鳳梨丁,再倒入少許優格醬後,放上海綿蛋糕,依此方式重複1次後,再放上草莓塊和八角,擺上裝飾即可完成 |