材料:5.39.217.77:8898. [$ o, k" t, B
優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克
6 d7 @$ n- O- J, d公仔箱論壇草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克
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; t9 D+ S- h* {2 I" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 u0 h3 w, q! i0 r9 v# L" b( I6 v( v1. 草莓切塊備用
) I( l, y! q4 w, t: }5 A1 p4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後,轉中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後,加入無鹽奶油拌勻,再放入鳳梨丁翻炒一下後,放入八角和黑胡椒炒勻,再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用
. b# v& ^6 G# }/ Q! e3. 取一個乾淨的玻璃杯,先放入鳳梨丁,再倒入少許優格醬後,放上海綿蛋糕,依此方式重複1次後,再放上草莓塊和八角,擺上裝飾即可完成 |