材料：
0 b: S0 ^& d+ S3 S5 jtvb now,tvbnow,bttvb優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克 / O5 Z. J. T1 g0 z0 m" e
草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克 9 \! J) u9 ?( r' ~ `
+ `( o l* z& k做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E- K5 ^' a& ~2 t( F5 R q' z; X7 E
1. 草莓切塊備用
# j8 P: O% K6 i8 \* }+ ltvb now,tvbnow,bttvb2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後，轉中小火，再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後，加入無鹽奶油拌勻，再放入鳳梨丁翻炒一下後，放入八角和黑胡椒炒勻，再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用- @8 w5 M( G! u# T
3. 取一個乾淨的玻璃杯，先放入鳳梨丁，再倒入少許優格醬後，放上海綿蛋糕，依此方式重複1次後，再放上草莓塊和八角，擺上裝飾即可完成 |
發表於 2007-12-1 08:26 AM
| 