[健康資訊] 早餐時別做『餅乾族』

三文魚F

許多年輕的上班族為了趕時間，早餐往往都是一袋餅乾，這樣盡管方便，但長期下來對健康不利。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f' G& a, t1 h
# ~% ?* s" K% j
tvb now,tvbnow,bttvb  Y- N' V9 X1 G% |+ T
首先，目前市場上的餅乾，其配料中的油脂主要分為三類，一類是普通植物油，這種產品相對較好，第二類是牛油、豬油、黃油等動物油脂，其飽和脂肪含量較高，因此營養價值略低，而第三類油脂是含有反式脂肪酸的『起酥油』、『植物奶油』、『氫化植物油』，是最不利健康的。
9 }6 x% V  o% T- ]tvb now,tvbnow,bttvb
- k6 S  H3 ]3 W9 O+ \1 w4 s2 Btvb now,tvbnow,bttvb
! P  Q6 Z; H/ J/ R* Z- Ctvb now,tvbnow,bttvb其次，餅乾中蛋白質含量偏低，並且蛋白質的吸收利用率不高，遠低於蛋、奶及肉中的蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V% p% Q) z. V9 _; `
tvb now,tvbnow,bttvb6 h2 P  U3 q: f" U& t8 @

0 K% K  C; b! \4 q+ u' k7 E公仔箱論壇另外，餅乾口味和色澤基本上是來自於香精和色素，巧克力味的餅乾很多是添加了不健康的代可可脂。