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招牌三文治 - 用上鵝肝醬、鵝肝豬肉批、豬腩肉、扎肉及燒豬手，味道香濃，口感豐富，一次過嘗盡越式三文治的經典滋味。（套餐$48，配即磨咖啡或茶，越式特飲加$9） tvb now,tvbnow,bttvb' J" [2 l8 m) {/ @2 j
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PHO24食晏錦囊
& ~2 l' O) v" W˙人均消費﹕50元
: R+ K" S1 }. b r8 @˙午餐供應﹕全天供應公仔箱論壇6 z, _6 \# x2 {
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˙上菜速度﹕10分鐘越式三文治，其實是將越式傳統材料放進法國長身脆包內，是兩地飲食文化的其中一個融合。PHO24全日供應三款越式三文治套餐，包括招牌三文治、鵝肝三文治及豬肉三文治。主廚馬國中表示，越式三文治是越南人的地道美食，在餐廳或街頭小巷都會聞到法式脆包的香味。當地人習慣用酸菜、扎肉、肉丸、燒豬肉、鵝肝醬及辣椒等作餡料，再配上牛油及蛋黃醬增加香味。當然，主角法包必定要烤得外層香脆內裏鬆軟才算對味。
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◆午餐款式﹕3款公仔箱論壇0 S" \' f! m! X) X' ]9 O
座位數目﹕83個5.39.217.77:8898" k: }/ `+ b& x0 _5 O' v
滋味﹕◇◇◇
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整體﹕◇◇◇5.39.217.77:8898' J. v q5 ]" ~" x: j: Z9 v
地址﹕尖沙嘴彌敦道國際廣場
, n- U y; x& _註﹕另收加一
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發表於 2012-6-20 02:32 PM
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發表於 2012-6-20 07:50 PM
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