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惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成，配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇，果真夠惹味。（$240）
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墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬，捲好後再略烤，芝士香濃無比。（$160）
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! ~; L7 Z! j4 A0 m6 B* Y+ h Yamm食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |* Y) f( y: M e6 p* G2 u
˙人均消費﹕200元tvb now,tvbnow,bttvb# H/ a7 @! r/ [* j; [: _# F0 [) V+ K
˙午餐供應﹕全天供應7 |2 R2 g8 f' D9 n, n
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˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治，大概十零廿蚊有交易，但要在酒店裏點一客公司三文治，隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數（Club Sandwich Index, CSI），報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠（約256港元），而香港於是次調查中排名11（約142港元），為亞洲第二貴，僅次東京（約214港元）。5.39.217.77:8898# @) v x6 W1 L, n. d
4 x4 B& Y( N! W1 \/ Y煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元，着實太奢侈，但若你看到一份足料的公司三文治，厚度足足有4吋，你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm，繼早前推出極矜貴的和牛公司治後，最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱，分量十足。主廚周祥柏表示，這件分量非凡的三文治，特色之處在於選用煙熏豬脊，「吃下時肉汁特別豐富，不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
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& J6 c' f/ `8 v3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用料花心思，在三文治排放的方式亦十分講究，將三文治平均切成兩份長方形後，再將其中一份切成兩個小方塊，並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土，我這樣排法既整齊，客人又可以看清楚每層的材料，未吃已經覺得很靚。」5.39.217.77:8898+ v$ ~' t4 P- E1 d
( O, r9 Y$ E% @; }2 r% N( x4 N9 k! E7 dYamm的餐牌上，除了Mira特級三文治外，最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅，非常適合作午餐。不過，由於Yamm同時供應自助餐，且經常爆滿，建議大家預先訂位。5.39.217.77:88988 k6 r* _( z% _
+ H0 Y8 _* s1 ? e" w; ?◆午餐款式﹕超過20款
* ^! u; _' g* W7 C, U2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕170個
7 t0 B. C* \9 Q* Utvb now,tvbnow,bttvb滋味﹕◇◇◇◇
- ~: f) W {5 h- A( ~0 W5.39.217.77:8898環境﹕◇◇◇◇
4 G. w8 P7 U- x. Q; ftvb now,tvbnow,bttvb整體﹕◇◇◇◇
, i2 G0 q9 c" L# ktvb now,tvbnow,bttvb地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂5.39.217.77:8898 M: |1 e& ^; R
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發表於 2012-6-20 02:29 PM
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發表於 2012-6-26 11:38 PM
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