
; ~2 J$ y. Z$ a; d7 c B2 t惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成,配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇,果真夠惹味。($240) tvb now,tvbnow,bttvb+ H& j6 l0 O4 G" T
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1 m: K1 ~) m% z3 I) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。]
墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬,捲好後再略烤,芝士香濃無比。($160)
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& h( z0 `, M7 c3 htvb now,tvbnow,bttvb Yamm食晏錦囊
( [. b# I& g; i9 W公仔箱論壇˙人均消費﹕200元tvb now,tvbnow,bttvb4 ?; m! I& X' E' U
˙午餐供應﹕全天供應公仔箱論壇( t( y0 j6 V4 Y* r1 Y2 W5 X) e2 q
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˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治,大概十零廿蚊有交易,但要在酒店裏點一客公司三文治,隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數(Club Sandwich Index, CSI),報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠(約256港元),而香港於是次調查中排名11(約142港元),為亞洲第二貴,僅次東京(約214港元)。5.39.217.77:8898, q4 ^! Y5 [; r9 i% F
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煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元,着實太奢侈,但若你看到一份足料的公司三文治,厚度足足有4吋,你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm,繼早前推出極矜貴的和牛公司治後,最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱,分量十足。主廚周祥柏表示,這件分量非凡的三文治,特色之處在於選用煙熏豬脊,「吃下時肉汁特別豐富,不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
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( ~& g# D/ K: s: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用料花心思,在三文治排放的方式亦十分講究,將三文治平均切成兩份長方形後,再將其中一份切成兩個小方塊,並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土,我這樣排法既整齊,客人又可以看清楚每層的材料,未吃已經覺得很靚。」
0 E) E7 i3 N6 C8 A* ^! ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t& W8 n6 f( ]& T1 Q% O
Yamm的餐牌上,除了Mira特級三文治外,最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅,非常適合作午餐。不過,由於Yamm同時供應自助餐,且經常爆滿,建議大家預先訂位。
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◆午餐款式﹕超過20款5 V5 ~0 w+ Q ~5 e# a1 | o
座位數目﹕170個
8 v/ Y# K" k: G( `公仔箱論壇滋味﹕◇◇◇◇公仔箱論壇9 d: ?" m, A/ t' A M! w( y
環境﹕◇◇◇◇
. U. E3 d3 ~$ }/ ]$ k4 S整體﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R7 H6 p b8 ]( Y- q: Q+ p9 ?' l
地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂
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