wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元
: F$ d8 G; i% M1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:005.39.217.77:8898* _8 u. k* t0 B+ m$ r- i" k! o6 @
' ?+ z( d4 i# w; l2 U9 y; }/ C' z上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich，擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築，曾任職銀行，是個Sandwich Lover，最討厭連鎖式餐廳的三文治，最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖，在香港真正用心做三文治的地方不多，所以我索性自己開這間三文治概念店。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O% m! f! ~$ S. x y
5.39.217.77:88980 h- R* i: J0 Z2 p% u% d& h
店裏的主角原來不止三文治，還有自製醬汁，例如熱賣的Pork Belly futures，法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜，配青蘋果紫蘇葉醬，酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁，因此，店舖售賣的三文治貴精不貴多，主打make-A-'wich系列每天只有四款，主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜，以滿足不同客人的口味，款式不定期更新。至於麵包方面，有傳統外脆內軟的法包，也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製，但原來Olivia也特地找一間本地麵包店，按她的要求來焗製。9 G, |( a) j: M! R# p
2 y" V! y& _( j, e' c0 Z( m, C+ I3 S
清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65，配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎，記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。
2 u( B. F4 X* d7 }2 n& ^tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 U# l: r9 ], L( m R
'wichCooler是Olivia推介飲品，會按她喜好而不時轉味道，最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打，一口喝下，清涼無比。此外，店內亦有雪糕三文治，自製四款gelato配不同口味曲奇，用來當下午茶是個不錯的選擇。
2 F5 h& X4 y+ s5 W公仔箱論壇
; o: I2 k6 ~- L3 H9 O◆午餐款式﹕4款tvb now,tvbnow,bttvb4 e( P; ~/ [2 K9 b, P
座位數目﹕20個公仔箱論壇8 ^# V7 J* W0 T, Y5 M$ D
滋味﹕◇◇◇◇0 F5 ?& @1 ?# g; L6 n
環境﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c: M4 A& T# O7 J3 h; D N
整體﹕◇◇◇◇9 K6 \4 @8 P: c" |0 Y0 y1 R
地址﹕灣仔晏頓街 b( F; e; ], }
|
發表於 2012-6-20 02:28 PM
| 