wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元
7 z+ B4 ^& r" f1 j3 `; H+ i午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:00
' m% O, W8 g9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ `; R6 ~- }9 p( _1 O
上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich，擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築，曾任職銀行，是個Sandwich Lover，最討厭連鎖式餐廳的三文治，最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖，在香港真正用心做三文治的地方不多，所以我索性自己開這間三文治概念店。」5.39.217.77:88989 T% P7 ~. d- I6 B+ ^( A W
/ V0 T' H2 ^9 f" n: [# E- |
店裏的主角原來不止三文治，還有自製醬汁，例如熱賣的Pork Belly futures，法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜，配青蘋果紫蘇葉醬，酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁，因此，店舖售賣的三文治貴精不貴多，主打make-A-'wich系列每天只有四款，主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜，以滿足不同客人的口味，款式不定期更新。至於麵包方面，有傳統外脆內軟的法包，也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製，但原來Olivia也特地找一間本地麵包店，按她的要求來焗製。公仔箱論壇( ~0 r, w, o( c) R5 F. c" K% `
( m, c. }, z9 I5.39.217.77:8898清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65，配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎，記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。5.39.217.77:8898 O! V/ x W+ I% i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M. o- ~% H- G, K
'wichCooler是Olivia推介飲品，會按她喜好而不時轉味道，最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打，一口喝下，清涼無比。此外，店內亦有雪糕三文治，自製四款gelato配不同口味曲奇，用來當下午茶是個不錯的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb4 a% i& J+ `# L' T- p3 o! z2 z! B
8 d) J! |" d% k◆午餐款式﹕4款
8 j3 o3 J) c9 H$ m公仔箱論壇座位數目﹕20個) C3 Z& t6 \/ T. e$ t+ G
滋味﹕◇◇◇◇
% F7 H% h' B8 B. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境﹕◇◇◇◇
9 ^4 h6 i* X; z8 k8 @8 ?# P整體﹕◇◇◇◇
6 a" ~3 H ~3 d5.39.217.77:8898地址﹕灣仔晏頓街
: n# a" D I! i( }公仔箱論壇 |
發表於 2012-6-20 02:28 PM
| 