wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元
4 J4 [; f; T% d/ g5 r0 Q午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:00
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2 [' Y3 Y8 e5 M! t1 ^; L6 i4 Q8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich，擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築，曾任職銀行，是個Sandwich Lover，最討厭連鎖式餐廳的三文治，最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖，在香港真正用心做三文治的地方不多，所以我索性自己開這間三文治概念店。」公仔箱論壇- K6 e! O) |: ~% x
4 w, n8 d: }4 ~公仔箱論壇店裏的主角原來不止三文治，還有自製醬汁，例如熱賣的Pork Belly futures，法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜，配青蘋果紫蘇葉醬，酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁，因此，店舖售賣的三文治貴精不貴多，主打make-A-'wich系列每天只有四款，主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜，以滿足不同客人的口味，款式不定期更新。至於麵包方面，有傳統外脆內軟的法包，也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製，但原來Olivia也特地找一間本地麵包店，按她的要求來焗製。公仔箱論壇 B, M, j! m: N4 R* p" Q4 R Z- F
6 L2 g2 B' ~7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65，配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎，記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。5.39.217.77:8898$ j: i6 J. V4 {" V3 Q' q
9 E4 [2 C0 `, G$ [公仔箱論壇'wichCooler是Olivia推介飲品，會按她喜好而不時轉味道，最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打，一口喝下，清涼無比。此外，店內亦有雪糕三文治，自製四款gelato配不同口味曲奇，用來當下午茶是個不錯的選擇。
$ Z$ y- P5 I2 F. C" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {' Y- b# E5 v, t/ ?& i" @3 Q; B$ h
◆午餐款式﹕4款
7 M! a5 W7 U. N# |" e9 ]' l8 X. `座位數目﹕20個
9 v+ Y% R! P9 O% ]% E5.39.217.77:8898滋味﹕◇◇◇◇5.39.217.77:8898; x: b# [' B I' T# _& t: d
環境﹕◇◇◇◇
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- I B/ }8 h5 w( E7 u) L, K" j5.39.217.77:8898地址﹕灣仔晏頓街
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發表於 2012-6-20 02:28 PM
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