黑胡椒有助於對抗脂肪黑胡椒的辛辣成分針對脂肪細胞5.39.217.77:8898& }- F. `) l1 e
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黑胡椒含有會讓你打噴嚏，也能讓你保持苗條的成分。
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有個初步的研究顯示，黑胡椒所含有的胡椒鹼這種辛辣成分，能藉由阻止新的脂肪細胞形成來對抗肥胖；如果進一步研究證實了這些效果，那麼黑胡椒將可提供脂肪相關疾病天然的替代療法，例如肥胖。
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韓國漢城世宗大學的Ui-Hyun Park在農業與食品化學期刊（Journal of Agricultural and Food Chemistry）中指出，黑胡椒的主要成分胡椒鹼，能抑制脂肪細胞分化，可用於治療與肥胖有關的疾病。/ W A% n+ v4 |2 \- G, {/ C4 I
% h# O7 \) W* Y1 q7 \3 V8 p0 C公仔箱論壇 研究人員表示，自幾世紀以來，黑胡椒和黑胡椒植物對傳統東方醫學的好處已有認知，它可用於治療霍亂、腹瀉、以及其他胃腸道問題。但對於黑胡椒為何能在血管內作用造成影響，所知有限。
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( J+ z* s0 g% H4 Z4 w 研究人員以實驗室和電腦模式，觀察胡椒鹼對脂肪組織基因表現的影響。結果顯示，胡椒鹼會干擾基因活動，而基因活動是形成新脂肪細胞的原因。 o4 S7 V% {' G* L( x
' B# m" k( F$ C* ?( p9 `9 v: }5 a% l5.39.217.77:8898 研究人員表示，黑胡椒的效益建立了以其他方式有助於抑制脂肪形成的連鎖反應。8 e" k- h2 U+ t1 e7 O8 \# m: p
6 p! g. [/ D# x! U! Y4 C公仔箱論壇 研究人員指出，胡椒鹼可能是用來治療脂肪相關疾病的一個重要天然化合物。$ N' g5 F! C/ R" W& b' ]
# I# y2 ~- g1 j9 n/ [$ D9 X- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出處: WebMD Health News tvb now,tvbnow,bttvb5 B" J' u, _" D1 |
作者: Jennifer Warner TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y" y' q% H: [# B5 b
審閱: Brunilda Nazario |
發表於 2012-6-20 02:02 PM
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