材料 :
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4 C5 b9 h" z2 K/ [$ m8 h公仔箱論壇大芒果 ............... 1個 W- }' Y4 r! e8 J( P3 s6 r' \/ N
西米 ................... 4湯匙
( F8 y9 d) i5 X2 H3 ]9 A3 |+ e公仔箱論壇冰糖 ................... 適量公仔箱論壇7 u+ _, _. B4 _
水 ....................... 2杯
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, p: v7 C* ~3 s" z. h0 t- r5.39.217.77:8898做法 :
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9 n8 p# u# O+ n6 E( Y7 G' a5.39.217.77:88981) 西米先用清水浸約 30分鐘,取出,瀝乾水分待用。) A7 R8 ^' M9 [3 l5 f% W
2) 芒果去皮取肉,磨成茸,待用。
7 i, P* {" t' z! h6 W5.39.217.77:88983) 燒滾 2杯清水,加入西米,改用中火滾約 5分鐘,至西米透tvb now,tvbnow,bttvb" W/ C' |% l, ?0 s; G( n( ?
明,再加入芒果茸及冰糖,煮約 3分鐘至糖溶,盛出,即可供食。 |