材料 鮮魚1尾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f1 Q, v y+ X
蔥1支
& A) z) y- H B" m7 W: O t公仔箱論壇冬菇2朵
8 d) i- g6 w1 {; L h冬菜2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G' ]) v6 [/ x8 Z
調味料 醬油1大匙 5.39.217.77:8898: v7 C+ o. L) o. g* Q+ B& [
糖2茶匙
" I, S- K- {; f" q' `- jtvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將冬菇泡軟後切成細絲,冬菜漂洗後擠乾水份並略切備用;蔥切成蔥絲和蔥花備用
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作法二 再將魚在魚身較厚的部份劃上刀痕,放入蒸盤中備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f8 u7 ^/ B) e1 F C5 F
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作法三 鍋中倒入2大匙油,先炒香冬菇絲、冬菜和蔥花,再加入鹽、1/3杯的水、醬油、糖和胡椒粉調味拌煮,等醬汁煮滾後,再淋在魚上,接著放入蒸鍋中用大火蒸12分鐘後,再撒上蔥絲,即可完成 |